В этом видео вы узнаете как приготовить суп с фрикадельками. Очень простой в приготовлении и прекрасный на вкус домашний суп с фрикадельками. Приготовить его можно буквально за 30 минут это отличный рецепт на скорую руку.
Ингредиенты:
Фарш - 500 г
Картофель - 5 шт (800 г)
В этом видео вы узнаете как приготовить суп с фрикадельками. Очень простой в приготовлении и прекрасный на вкус домашний суп с фрикадельками. Приготовить его можно буквально за 30 минут это отличный рецепт на скорую руку.
Ингредиенты:
- Фарш - 500 г
- Картофель - 5 шт (800 г)
- Морковь - 1 шт (150)
- Чеснок - 2 зубчика
- Лук - 3 шт (200 г)
- Укроп - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
1) Мелко нарезаем лук и добавляем его в фарш, хорошо перемешиваем, солим (немного) и перчим
2) Трем морковку на терке, режем лук и отправляем обжариваться на сковороде
3) Измельчаем 2 зубчика чеснока и добавляем к зажарке, обжариваем 7 минут
4) Ставим воду на огонь
5) Картофель чистим и нарезаем, добавляем в кипящую воду.
Туда же добавляем готовую зажарку, приправу и варим 10-15 минут
6) Формируем фрикадельки и опускаем в суп, солим, перчим по вкусу и варим 10 минут
7) Шинкуем укроп и добавляем в суп, пару минут и готово!
