Этот рецепт для тех кто любит рыбу и готов экспериментировать в приготовлении блюд. Скумбрия - ценный продукт с исключительными полезными свойствами, богатый минералами, витаминами и жирными кислотами. Эта рыба отлично подходит для диетического питания, так как считается низкокалорийным продуктом и выступает основой многих безуглеводных диет.
*********************
**Рецепт**
Скумбрия 1шт.
Лимон 0,5 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Сметана 1 с.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приправа для рыбы – 1/3 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
**************************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов
Приготовить все ингредиенты для приготовления. Скумбрию обрабатываем, удаляем голову, хвост, внутренности и промываем.
Нарезаем репчатый лук и лимон полукольцами у лимона убираем кожуру, а то при запекании будет горчить.
У рыбы надрезаем кожу но не до конца с одной стороны, посыпаем солью и перцем. В надрезы вставляем лук и лимон.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, делаем подушку из лука и кладем скумбрию на лук.
Делаем соус : смешиваем сметану, паприку, соль и перец. Соусом обмазываем рыбу перед запеканием.
Ставим в разогретую духовку температура 180градусов на 10-15 минут.
Запеченную рыбу выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и лимоном.
Скумбрия с луком лимоном готова!!! Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами.
Приятного аппетита! 🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ , ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ" https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/igra_vkysov