В этой статье я буду максимально беспристрастен. Рассмотрим такой популярный напиток, как пиво, и как он влияет на мужскую гормональную систему. В том числе, если речь о безалкогольном напитке.
Я понимаю, что многим любителям этого напитка вообще по барабану, что и как, но некоторым может быть интересно.
Наверняка вы видели в СМИ подобные страшилки, что пиво - обязательно превращает мужчин в женщин, если его пить? Они уповают на то, что в пиве содержатся фитоэстрогены (изофлавоны) - растительные аналоги женских половых гормонов.
На самом деле, фитоэстрогены (изофлавоны)-не прямой аналог женских половых гормонов, они лишь структурно похожи на них, в итоге их влияние намного менее ярко выраженное.
Обратимся к науке
Ученые не сидели сложа руки, и на момент 2021 года у нас есть много исследований влияния фитоэстрогенов на организм. Тянуть не буду, и сразу обратимся к большому обзору исследований с 2010 по 2020 годы:
Да, и как мы уже по названию видим, новость для любителей этого напитка хорошая. Вот такой вывод:
"Независимо от статистической модели, не было обнаружено значительного влияния потребления соевого белка или изофлавонов на любой из измеренных результатов. Субанализ данных в зависимости от дозы изофлавона и продолжительности исследования также не показал никакого эффекта. Этот обновленный и расширенный метаанализ показывает, что независимо от дозы и продолжительности исследования ни соевый белок, ни изофлавоны не влияют на уровни тестостерона у мужчин"
Но не все так просто, как мы видим, анализ базировался именно на влияние фитоэстрогенов в сое и из других источников, на мужскую гормональную систему. Сюда же можно записать и безалкогольное пиво.
А что насчет алкоголя?
А вот тут все не так однозначно. Например, в одном исследовании:
Небольшая доза алкоголя поднимала уровень тестостерона у мужчин на 17%. Довольно интересный момент. Однако, не все так радужно, как только количество алкоголя увеличивалось, тестостерон обрушивался:
Было обнаружено, что у сильно пьяных мужчин уровень тестостерона был на 45% ниже, чем у трезвых. И любопытно еще то, что у сильно пьяных женщин уровень тестостерона был в 5 раз выше стандартного уровня.
Так что если вы регулярно напиваетесь, мужественности это вам точно не прибавляет. Конечно, если вы не девушка. Ну а если вас волнует мышечный рост, то алкоголь вам точно не друг и товарищ:
В этом исследовании показано, что прием алкоголя после тренировки снижал синтез белка на 30%, даже при условии дополнительного приема белка. Это при том, что после тренировки он (синтез белка) максимален.
Что по итогу?
- Безалкогольное пиво не сделает из вас женщину, не беспокойтесь.
- Алкогольное пиво, при регулярном злоупотреблении вполне может угробить ваш уровень тестостерона, если вы мужчина.
- У женщин наоборот, регулярное злоупотребление алкоголем может вызвать вирилизацию (мужские черты, вроде роста усов и снижения тембра голоса).
- Любой алкоголь сильно мешает росту и восстановлению ваших мышц. Это может быть причиной потери мышечной массы.
А как же рост пуза, груди, и всего остального у мужчин-любителей пива? Получается, не фитоэстрогены виноваты?
Нет, тут виновато банальное переедание, за счет калорийности самого пива, и за счет закусок, которые с этим пивом употребляются. Это ожирение от переедания и/или малоподвижного образа жизни.
Вот как то так. Я надеюсь, я развеял некоторые мифы, и заставил вас задуматься. Повторюсь, старался быть беспристрастным.
