Чтобы достичь совершенства в выпечке, можно много практиковаться, а можно просто печь по лучшим рецептам.
Волованы с курицей и грибами созданы для праздничного стола, особенно если этот стол фуршетный. Хрустящие корзиночки из слоеного теста заполняются начинкой из куриного филе с луком и шампиньонами.
Влажный пирог с хурмой - одно из многих вкусных блюд, которые можно приготовить из яркой сочной хурмы. Пирог получается мягким, нежным, ароматным и прямо-таки тает во рту. Начинка такому пирогу попросту не нужна. Готовится он очень легко.
Творожные булочки с джемом понравятся тем, кто любит побаловать себя и близких домашней выпечкой, но долго возиться с тестом не готов. Творожное тесто замешивается элементарно, не требует долгой расстойки в отличие от дрожжевого, и булочки из него формировать легко и удобно. Начинкой в этих булочках выступает черничный джем. Ароматно и вкусно!
Курник из дрожжевого теста с куриным мясом, сердечками и яйцами - большой и очень нарядный - именно такие встарь выпекались для широких свадебных застолий. Начинка старинного курника не перекладывалась блинами, и в отверстие сверху пирога заливали немного бульона, который напитывал всю начинку. Румяное пышное тесто идеально сочетается с трёхслойной начинкой - такая «вкуснотища и красотища» покорит любого.
Нет ничего лучше и вкуснее домашнего хлеба! Домашний хлеб на сухих дрожжах печётся по выверенному рецепту. За основу взят один лёгкий рецепт хлеба, который путём проб и ошибок совершенствовался и в итоге пришёл к максимально возможному соответствию с идеалом. Хлеб получается очень вкусным, хрустящим.
Кокосовое печенье с черносливом и изюмом отлично подойдет для уютного чаепития. Такую выпечку легко можно презентовать как сладкий эксклюзивный подарок. Приготовить печенье можно и с орешками, и с мармеладом, и с густым джемом – кому что больше по вкусу.
Штрудель с маком из слоёного дрожжевого теста готовится очень быстро, поскольку не требует возни с тестом. Тонкая хрустящая корочка и много ароматной маковой начинки - такая замечательная выпечка на столе не залежится!
Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки ".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая выпечка недели №8 ”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
