Вы уже знакомы с нашими разнообразными рецептами сладких, ягодных кексов и капкейков.
К 23 февраля мы приготовили для хозяек очередной рецепт кексов, который наверняка придется по вкусу большинству мужчин! )
Автор вкусностей: талантливая Дарья Близнюк @zhabcka
- сливки 33-35% 250 г
- яйца 2 шт. (120 г)
- мука 200 г
- разрыхлитель 5 г
- сыр твердый 160 г
- соль 2 г
- перец молотый 2 г
- кусочки салями (тонкие) 9-10 шт.
- прованские травы 1 ч.л.
- семечки любые или кунжут 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить муку, разрыхлитель, соль, перец, травы.
Взбить яйца со сливками до объединения, добавить сухие ингредиенты, перемешать.
Добавить сыр (тертый на мелкой терке), выложить тесто в бумажные формочки, заполнив на 2/3.
Положить на каждый кексик кружочек колбасы, чуть вдавить внутрь, посыпать миксом семечек.
Выпекать минут 30-40 при 180 С (до «сухой спички»). Время выпекания зависит от размера изделий(чем больше кексики, тем дольше выпекать) и духовки.
Готовность проверяйте деревянной спичкой, она должна выходить сухой.
Хранить в холодильнике, после холодильника можно чуть прогреть в микроволновке (буквально 30 секунд).
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Все предметы посуды из фотосессии продаются в нашем магазине приятных вещей МЯТА!
Заказ с доставкой по всей России можно сделать на сайте магазина МЯТА или приехать к нам в шоурум в Москве на Сущевском валу 43.