Просто объедение- Картофельная запеканка в духовке 🔥

Всем привет. Дорогие читатели, делюсь мега рецептом приготовления вкусного ужина.

Ингредиенты.

- картошка

- грудинка ( можно использовать любое мясо)

- грибы ( я использую грибы с нашего леса , так же подойдут шампиньоны)

- лук репчатый

- сыр твердый

- сметана/майонез по желанию

- соль/перец по вкусу.

На глубокий противень всё укладываю слоями. Первый слой грудинка/мясо немного посолить/ поперчить. Для сочности каждый слой можно промазать сметаной или майонезом.

Грудинка свинная

Второй слой картошка. Немного посолить/поперчить.

Нарезать не более 5 мм.

Третий слой грибы обжаренные с луком.

Обжарить пять минут для сочности

Четвертый слой опять картошка.

В картошку добавила немного сладкой паприки

Далее отправляю в духовку на 30-40 минут при 180-200 C, для более быстрого приготовления накрываю противень фольгой.

Через 40 минут убираю фольгу и добавляю пятый слой - сыр на мелкой тёрке.

И снова в духовку до готовности.

Приятного аппетита, готовьте в удовольствие.