Оливковое масло - наиполезнейший продукт. В нём есть антиоксиданты, защищающие сосуды от холестериновых бляшек, а также множество витаминов.
Выбирать нужно всегда только то масло, что разлито в тёмные стеклянные бутылки, так как под воздействием света оно быстро портится и теряет свои полезные свойства и вкусовые качества. Это как раз тот случай, когда за упаковку лучше переплатить.
Греческое масло слегка горчит, сицилийское имеет легкий томатный привкус — то есть, оливковое масло способно угодить любому, надо лишь найти свою марку.