Найти в Дзене

Как найти свой способ похудения без диет?

"Метод тарелки" поможет систематизировать порядок приготовления еды.

Чтобы эффективно сбросить вес, не обязательно изводить себя жесткими диетами. Существуют более приятные способы похудеть.

Винегрет с фасолью и холодец. Фото автора "Кулинарные премудрости".
Винегрет с фасолью и холодец. Фото автора "Кулинарные премудрости".

Три важных правила, о которых следует помнить.

Ограничить потребление калорий, сахара, соли и животных жиров.

Помним о пользе потребления воды, чтобы избежать обезвоживания и быстрее худеть.

И обязательно высыпаться, ведь нарушение сна задерживает обменные процессы.

"Метод тарелки" поможет систематизировать порядок приготовления еды.

Вся суть этого метода состоит в том, чтобы условно разделить тарелку на 3 части.

Половина тарелки занимают овощи, листовая зелень, включая айсберг, рукколу, лук, шпинат, огурцы, сельдерей. Это может быть салат, заправленный йогуртом, квашенная капуста, зеленый горошек, вареная свекла с чесноком, запеченные кабачки и прочее.

1/4 часть - это белковая пища: яйца, постное мясо, курица, индейка, рыба, морепродукты, бобовые. Белок, как известно, уменьшает жировые ткани.

Не забываем о важности сложных углеводов, например, паста, рис, гречка, картофель, цельнозерновой хлеб. Они занимают оставшиеся 1/4 часть тарелки.

Предпочтение отдаем больше тушению, запеканию, отвариванию.

Выкладываем на тарелку листья салата, и добавляем, по принципу конструктора, начиная с клетчатки, а далее по списку, что бы нам хотелось или то, что есть в холодильнике.

И в конце небольшое количество полезных жиров, в виде заправки (масло оливковое, орехи, авокадо).

Так называемые "горячие" овощи с острым или пряным вкусом помогут ускорить метаболизм. Это перец чили, чеснок, имбирь.

Получается всегда по разному, порция большая, нарезаем крупно, кушая ножом и вилкой, медленно наслаждаясь процессом.

Стоит полюбить суп и тем, кто пытается похудеть.

Зеленый суп с яйцом. Фото автора "Кулинарные премудрости".
Зеленый суп с яйцом. Фото автора "Кулинарные премудрости".

Правила тарелки применимы и к первым блюдам, поскольку суп создает чувство сытости, способствует пищеварению, если съесть его в обед. В результате мы потребляем меньше калорий.

Рубленные котлеты, овощи тушеные и помидоры  ... Фото автора "Кулинарные премудрости".
Рубленные котлеты, овощи тушеные и помидоры ... Фото автора "Кулинарные премудрости".

Соблюдая эти простые правила, легко избавиться от лишних килограммов за короткий срок. Главное, поставить цель и быть последовательным в питании.