8 марта женщинам особенно хочется праздника. Создать правильное настроение помогают изысканные блюда, которые так часто ждут особого случая. Но вовсе не обязательно тратить на готовку целый день. Сделать быстрые и простые кулинарные шедевры помогут лепешки Mission. Предлагаем вам 5 рецептов небанальных и очень вкусных блюд.
Рулетики с салями, ветчиной и сыром
🕐 Время готовки: 20 минут
Солоноватая салями и классическое сочетание ветчины и сыра сделают эту закуску самой аппетитной на вашем праздничном столе.
🍳 Ингредиенты:
4 лепешки Mission
томатный соус
100 г салями
100 г ветчины
150 г сыра
Салями, ветчину и сыр нарежьте как можно тоньше. Возьмите лепешку и равномерно распределите по ней томатный соус. Аккуратно выложите ингредиенты и заверните все это в тугой рулетик. Оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. После того как ролл пропитается и примет форму, нарежьте его на кусочки шириной 3–4 см. Можете наслаждаться сытными рулетиками!
Фахитас с курицей на гриле
🕐 Время готовки: 15 минут
Ну как устоять перед нежной куриной грудкой с овощами, завернутыми в хрустящую лепешку? Вкусно и низкокалорийно – любая женщина оценит такое блюдо.
🍳 Ингредиенты:
6 лепешек Mission
4 шт. куриного филе
2 болгарских перца
2 красные луковицы
2 перца чили
листья салата
кисло-сладкий соус
соль, перец, специи
Куриное филе хорошенько натрите солью, перцем и любимыми приправами. Лук, болгарские и острые перцы нарежьте маленькими ломтиками и обжарьте на раскаленной сковородке с небольшим количеством масла примерно 10 минут. То же самое проделайте с куриной грудкой, которая уже успела пропитаться ароматными специями.
Лепешки-тортильи подрумяньте на сковороде без масла. На каждую положите начинку из мяса и овощей, добавьте листик салата и полейте кисло-сладким соусом. Аккуратно сверните в ролл – и можно пробовать!
«Ленивый» пирог с курицей и картошкой
🕐 Время готовки: 20 минут
Простой в приготовлении и вкусный – каким еще должен быть идеальный пирог? Этот «ленивый» курник даже не требует, чтобы вы возились с тестом.
🍳 Ингредиенты:
2 лепешки Mission
100 г куриного филе
60 г сыра сулугуни
1 отварная картофелина
3 шампиньона
1 ст.л. сметаны
соль, специи
Филе и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками, а картошку и сыр натрите на крупной терке. Добавьте к ингредиентам сметану, соль, специи и тщательно перемешайте. Тортилью положите в форму для выпечки так, чтобы остались бортики. Выложите на лепешку начинку и закройте второй тортильей, скрепив края зубочистками. Смажьте блюдо сливочным маслом и поставьте в предварительно разогретую до 200°C духовку. Выпекайте в течение 20 минут. Подать «ленивый» пирог можно с любым сливочным соусом.
Кесадилья с нежным омлетом
🕐 Время готовки: 10 минут
Приготовленная на завтрак кесадилья станет вкуснейшим началом женского праздника и задаст правильное настроение на весь день.
🍳 Ингредиенты:
2 лепешки Mission
2 яйца
100 мл молока
100 г бекона
1 помидор
1 маринованный огурец
4 ломтика плавленого сыра
кетчуп
майонез
Взбейте яйца с молоком до пышной пены и посолите по вкусу. Приготовьте омлет. Отдельно пожарьте бекон. Огурец и помидор нарежьте тонкими пластинками. Смажьте тортилью кетчупом и майонезом. Выложите на одну половинку омлет, бекон, помидор, огурец и пару ломтиков плавленого сыра. Закройте начинку второй половиной лепешки и обжарьте все это с двух сторон до легкой золотистости. Завтрак к 8 марта готов!
Легкий десерт с ягодами и маскарпоне
🕐 Время готовки: 10 минут
В такой светлый весенний праздник нельзя забывать про десерт. Лучшим вариантом станет такое же легкое, воздушное и нежное лакомство с сочными ягодами и сливочным сыром.
🍳 Ингредиенты:
1 лепешка Mission
80 г маскарпоне
любые ягоды
сахарная пудра
Нарежьте лепешку треугольниками и обжарьте в кипящем масле, пока не появится хрустящая корочка. Выложите кусочки на блюдо и с помощью кондитерского шприца сделайте розочки из сыра маскарпоне. Поверх сыра выложите свежие ягоды и накройте все это вторым кусочком лепешки. Сделайте несколько слоев и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Сделайте женский праздник незабываемым с лепешками-тортильями. Листайте дальше, чтобы перейти на сайт Mission и узнать больше рецептов креативных и изысканных блюд для праздничного стола.