Авторитетные и просто медийные знатоки правильного питания уверяют, что витаминов в замороженных ягодах, заготовленных в сезон, значительно больше, чем в продаваемых в это время года свежих ягод в супермаркетах.
На днях решила проверить по списочку, что у меня еще есть не съеденных витаминов в морозилке.
Первой в ход пошла малина, которую я замораживаю целиком.
Пирогов печь не предлагаю, потому что, как правило девочки с приближением весны вспоминают про диету.
Поделюсь, как я приготовила вкусный, почти не сладкий десерт с замороженной малиной, которую вы можете заменить на любые ягоды, которые есть в вашей морозилке. Их точно пора съесть!
Ингредиенты на столе:
замороженная малина, греческий йогурт, печенье, еще добавила мёда чуть-чуть, но это по желанию.
Отделила малины на 2 порции, небрежно отрезав ножом кусочек.
Взяла 2 креманки, на дно выложила по 2 десертные ложки йогурта.
Разломала печенье и уложила, слегка вдавив его в йогурт.
У меня знаменитое печенье савоярди, купила для тирамису, не все израсходовала за праздники.
Можно взять любое, лучше рассыпчатое.
Малина к этому времени уже подтаяла, выкладываю малину на печенье.
Даже если она останется слегка подмороженной ничего страшного, весь сок впитается в печенье. Нам это и надо.
Сверху наливаю капельку мёда. Этот шаг можно пропустить либо добавить сахар. У меня была цель - сахар не использовать 👇👉
Чуть-чуть смазываю сверху йогуртом. Поверх размещаю еще один слой из печенья, промазываю еще раз йогуртом, без фанатизма. Мне хватило одной баночки йогурта 👇👉
Отправляю креманки с десертом до утра в холодильник, накрыв их пищевой плёнкой.
За ночь печенье пропитывается, а малиновый сок с мёдом смешивается с йогуртом.
Перед завтраком достаю креманки и посыпаю их смесью семечек.
Можно посыпать семенами льна, кунжутом, очищенными семечками, дробленными орехами и т.п. - все на ваш вкус
👇👉
Свежесваренный кофе и ягодный десерт - отличное начало дня, не правда ли?
Кончено, муж к этому еще съедает солидный бутерброд или кашу, а мне - сове, этого вполне достаточно для первого завтрака.
Посмотрите, как всё органично сложилось - райское наслаждение! 👇👉
Просто и вкусно!
Эти же ягоды можно использовать в смузи, в коктейле, добавить к творогу или к каше - главное, не варить и не запекать.
Так витамины все будут ваши!
Будет интересно прочитать в комментариях, что бы вы приготовили из замороженных ягод.
Предлагаю заглянуть по ссылкам по тегу #это не просто завтрак либо по ссылкам:
👉 Кыстыбургер - татарский фаст фуд, мой аутентичный рецепт
👉 ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ в микроволновке за 3 минуты или в духовке за 10 минут
Буду рада новым подписчикам, вашим лайкам и комментариям,
для меня это очень важно!
Благодарю от всей души! Всем Добра! 💗