Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Наташа в Португалии

Ходим в лес за грибами по расписанию, чтобы не подстрелили

Сейчас у нас капризная погода. Небо чаще затягивает. Казалось бы вот только было солнышко, как наползает хмарь и холодный ветер пронизывает насквозь. Бывают и дожди, их мы даже ждем. Если три дождливых дня случатся подряд и потом еще денька три-четыре подождать, то грибы в лесу можно будет косить косой. Вернее, здесь не косой, а мотыгой. Это грибочно-дождевой закон, о котором нам поведали португальцы. Но нам закон не очень нравится! В прошлом году грибной сезон начался в ноябре, а сейчас середина декабря, а дожди смешные. Что касается местных, они действительно ходят с небольшими мотыгами и с их помощью раскапывают грибы вокруг деревьев. Часто грибы практически полностью скрыты под иголками, желудями, опавшей листвой. Есть места, где слой опада сантиметров 15, такой вот ковер. Увидеть сами грибы невозможно, только легкие бугорки. Дальше орудуя мотыжкой португальцы набирают полные корзины их любимых грибов зеленушек. С ноября мы наведываемся в ближайший лес, не сидится же! Два часа бега

Сейчас у нас капризная погода. Небо чаще затягивает. Казалось бы вот только было солнышко, как наползает хмарь и холодный ветер пронизывает насквозь. Бывают и дожди, их мы даже ждем. Если три дождливых дня случатся подряд и потом еще денька три-четыре подождать, то грибы в лесу можно будет косить косой. Вернее, здесь не косой, а мотыгой. Это грибочно-дождевой закон, о котором нам поведали португальцы. Но нам закон не очень нравится! В прошлом году грибной сезон начался в ноябре, а сейчас середина декабря, а дожди смешные.

Коты тоже любят с нами в лес ходить
Коты тоже любят с нами в лес ходить

Что касается местных, они действительно ходят с небольшими мотыгами и с их помощью раскапывают грибы вокруг деревьев. Часто грибы практически полностью скрыты под иголками, желудями, опавшей листвой. Есть места, где слой опада сантиметров 15, такой вот ковер. Увидеть сами грибы невозможно, только легкие бугорки. Дальше орудуя мотыжкой португальцы набирают полные корзины их любимых грибов зеленушек.

Выкапываем белые подгруздки на засолку
Выкапываем белые подгруздки на засолку

С ноября мы наведываемся в ближайший лес, не сидится же! Два часа беганья вокруг сосен и пробковых дубов приносят свои плоды — набираем 5-10 грибочков на жарку. То немного зонтиков попадется, то полянка белых, иногда маслята.

Белые грибочки на жареху
Белые грибочки на жареху

Но теперь мы делаем набеги на лес в определенные дни недели. Сначала бездумно ходили грибы собирать, когда вздумается. Но однажды наткнулись в лесу поодаль от дорожки на огромную бездыханную тушу дикого кабана. То, что в лесу есть охотники для нас не новость, иногда слышим как они палят, но одно дело слышать...

Кабан позировал охотнику из Грандолы (фото охотника)
Кабан позировал охотнику из Грандолы (фото охотника)

Наслушались мы потом от местных историй о том, что охотники часто едут в лес под хорошей «мухой», типа, не рассчитывайте, что они видят, в кого стреляют. Конечно, это касается не всех охотников, но не хочется, чтобы нас приняли за интересный объект в кустах, куда тоже надо пальнуть. День охотника у нас в четверг, воскресенье и все праздничные дни — как бы не хотелось, в лес ни ногой.

Сегодня прошел дождь, будем ждать пятницу и снова пойдем на «тихую охоту».