Здравствуйте, дорогие мои читатели и подписчики. Сегодня я хочу представить вам рецепт капустного пирога, который с полной уверенностью можно назвать самым быстрым и простым.
Подготовка продуктов занимает минут 5 и запекание 10 минут. Количество ингредиентов минимальное и все они простые. Всё рассказываю пошагово и показываю в видео.
Как быстро приготовить капустный пирог на сковородке
Берем капусту, убираем повреждённые листики и мелко шинкуем. Засыпаем в глубокую посуду.
Мелко нарезаем зелень, у меня была только петрушка, её и добавила.
Вбиваем в миску с капустой яйца, солим, перчим по вкусу. Сразу засыпаем и муку. Ложкой или вилкой всё это перемешиваем.
Видите, как всё легко и быстро.
Осталось только пожарить!
Ставим на плиту сковородку, наливаем пару ложек масла, разогреваем и выливаем тесто с капустой на сковородку. Разравниваем и сразу накрываем крышкой. Огонь средний.
Жарим с одной стороны 5-7 минут. Затем переворачиваем с помощью лопатки и также под крышкой дожариваем вторую сторону ещё 5 минут.
Готовый пирог выкладываем на тарелку, нарезаем и угощаемся.
Если есть вопросы, пишите в комментариях или посмотрите видео
Количество ингредиентов, которое я использовала:
- 300 гр. белокочанной капусты;
- Несколько веточек свежей петрушки;
- 2 яйца;
- 3 ст. л. (с горкой) муки;
- Соль, перец по вкусу.
Как видите, всего немного и готовить предельно просто. Всё хорошо пропекается, капуста получается мягкой, а всё вместе вкусно и сытно. А ещё от такого угощения точно не поправишься.
Буду рада, если рецепт придётся вам по вкусу и желаю приятного угощения)
****************************
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ:
- Самая вкусная самса из лаваша - много мяса, мало теста. Этот рецепт многие не знают, а зря
- Хрустящие, полные мяса чебуреки из слоёного теста - вкуснее и проще не придумать. Фото и видео
- Ленивые беляши "Молодёжные" - вкуснотища за копейки и лепить ничего не надо
