Что я ем на ПП. Рисовая каша. Лаваш с сыром. Творог. Хурма. Рыбный суп. Салат с кальмарами. Ватрушка. Греческий салат.

И снова здравствуйте!

Сегодня 25 февраля, и мои новые тарелочки.

День получился очень насыщенным делами и наполненным вкусными блюдами.

Завтрак - 8.00

• Рисовая каша с тыквой и маслом - 225 г;
• Лаваш с яйцом и сыром - 64 г;
• Кофе с молоком - 150 г.

КБЖУ: 383/18,2/12,9/48,5

После завтрака продолжила повседневные дела. Солнце днем пригревает, поэтому домашние цветы уже требуют больше влаги и внимания. Цветы к моей огромной радости оживают: проснулись и дали маленькие ростки глоксинии, зацвели белая герань и розовая фуксия, дали много новых приростов все мои герани, я начеренковала их и поставила в воду, весной высажу прямо в грунт в цветники. Поливаю цветы сейчас два раза в неделю. К воде при поливах добавляю настой банановых корок.

Из овощных посевов взошли баклажаны, перцы пока "спят".

Чуть позже вышли с мужем на улицу на снегоуборку. Зима в этом году и холодная, и снежная. Может, в пику ей, лето будет хорошее?

Приходится чистить тропинки в огороде, иначе не пройти к бане и мусорному ящику.

А вот так выглядит моя теплица. Подойти к ней и скинуть с нее снег может только муж, я просто увязну по самое "вам по пояс будет".

Расчистила дорожку возле бани. Сугробы больше метра в высоту.

Еще немного, и скроет бельевые столбы.

Первый перекус - 11.00

• Чай зеленый - 200 г;
• Творог 2%- 100 г;
• Хурма - 170 г.

КБЖУ: 224/18,8/2,5/31,5

Сегодня у нас банный день. Решили привезти попариться маму и тетушку. А раз приедут в гости бабули, нужно обязательно накормить их не только сытно, но и вкусно.

Приготовлю греческий салат и салат с кальмарами, картофельное пюре с котлетами, на десерт испеку ватрушку на дрожжевом тесте и пиццу с грибами и оливками.

Пока топиться баня, я приготовила быстрое дрожжевое тесто (рецепт ЗДЕСЬ). Но поскольку дрожжи использовала замороженные, даю тесту немного постоять и "ожить". А тем временем готовлю салаты и жарю котлеты.

Ставлю выпечку в духовку, варю пюре.

К приезду бабулек у меня все уже готово, осталось только накрыть стол. Запах пирогов чувствуется уже во дворе.

Пока муж заканчивает готовить баню, кормлю гостей обедом и сама сажусь обедать.

Обед - 14.30

• Рыбный суп из консервированной горбуши с рисом - 250 г;
• Салат из кальмаров с яйцом, огурцом и кукурузой - 130 г.

КБЖУ: 267/26,0/10,3/17,5

Салат заправляла сметаной пополам с домашним йогуртом.

После обеда парю и мою бабулей. После бани мои любимые мама и тетушка пьют вкусный чай с ватрушкой и пиццей.

Еще немного отдыхают после бани, и муж развозит их по домам.

Навожу порядок на кухне и сажусь перекусить.

Второй перекус - 17.30

• Чай зеленый - 200 г;
• Ватрушка - 77 г.

КБЖУ: 168/9,6/5,6/19,9

Ужин - 20.00

• Греческий салат - 120 г;
• Морковь по-корейски - 30 г.

КБЖУ: 158/0,9/13,4/8,5

Итого за день:

КБЖУ: 1200/73,5/44,7/125,9

Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.

Приятного аппетита!

И до новых встреч!