Беременность – особый период в жизни каждой женщины. Правильное питание крайне важно для успешного развития ребёнка. Всем известно, что рыба богата витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья. Однако не все морепродукты можно употреблять при беременности. Сегодня мы как раз расскажем, что обязательно нужно есть, а от чего лучше отказаться.
В чем польза рыбы при беременности
Рыба является источником полезных микроэлементов, которые необходимы беременной женщине. Среди них йод, кальций, магний, цинк. Например, при беременности очень важно получать достаточно йода. Ведь его дефицит может быть причиной замедленного развития ребёнка.
Благодаря жирным кислотам Омега-3, успешно развивается нервная система, зрение, память. Научные исследования показывают, что дети, чьи мамы регулярно ели рыбу во время беременности, опережают своих сверстников в развитии.
Какую рыбу нужно есть
Мы рекомендуем отдавать предпочтение морской рыбе, поскольку она наиболее экологически чистая. Поэтому будущим мамам стоит включить в свой рацион следующие виды рыбы:
- Сельдь
- Палтус
- Скумбрия
- Треска
- Форель
- Камбала
Лучше всего выбирать наиболее здоровые варианты приготовления: запекание, варка, тушение.
Также можно есть морепродукты. Самое важное, чтобы они были не сырые, а термически обработанные. Много белка, оказывающего положительное влияние на развитие мышечной ткани, содержится в гребешках, мидиях, креветках.
Рыбу, богатую Омега-3, особенно важно есть с 20 по 40 неделю. Более подробно о том, в какой рыбе больше всего жирных кислот, вы можете прочитать в нашей статье.
От какой рыбы лучше всего отказаться
- Лучше всего отдавать предпочтение дикой, а не выращенной рыбе. Дело в том, что недобросовестные фермеры могут добавлять в корма различные химические добавки для ускорения роста. Именно поэтому стоит отказаться от покупки тилапии или пангасиуса. Исследования ученых показали, что употребление этих видов рыбы может стать причиной воспалительных процессов в организме. Не стоит также употреблять речную рыбу, выловленную в нашей стране. Дело в том, что многие пресные водоёмы очень загрязнены из-за того, что в них сливают отходы.
- Мы рекомендуем отказаться от рыбы, в которой может содержаться ртуть. Исключить стоит тунца, рыбу-меч, королевскую макрель, акулу.
- Всех любительниц суши придётся расстроить, поскольку сырая рыба – это то, от чего также стоит отказаться во время беременности. Дело в том, что ни одна рыба не застрахована от заражения паразитами. Погибают они только при термической обработке. Более подобно о том, чем может быть опасна сырая рыба, мы писали в прошлой статье.
Рыба необходима при беременности, однако к ее выбору нужно подходить серьезно. Очень важно покупать ее только у проверенных производителей, так как на кону не только ваше здоровье, но и ребёнка. Наш рыбный интернет-магазин fish2o.ru со всей ответственностью относится к продаваемой продукции. Наши морепродукты регулярно проходят всевозможные проверки, поэтому мы готовы предоставить каждому покупателю соответствующий документ о безопасности и качестве.
>> FisH2O.ru : Учим разбираться в рыбе, не давать себя обманывать, выбирать и готовить! <<
