Прибалтика продолжает заваливать нас своим пивом, так что сегодня пробуем литовский пилзнер. Ну или то, что заявлено как пилзнер. А что там на самом деле, мы сейчас и узнаем.
Tauras - российская, затем советская, а позже литовская пивоварня, основанная в 1860 году местными предпринимателями Абелем Соловейчиком и Исер Бергом (коренные литовцы, судя по ФИО) на окраине города Вильна (ныне Вильнюс). За всю свою историю пивоварня довольно неплохо себя чувствовала и развивалась. В 2001 году вошла в состав литовского пивоваренного завода "Kalnapilis", а в 2006 году производство было перенесено из Вильнюса в Паневежис.
Кстати, я уже пробовал продукцию пивзавода Kalnapilis, а именно лагер и пшеничку - вполне неплохие экземпляры, так что есть надежда, что и пилзнер удастся. Однако проверим.
Описание пива с сайта производителя:
Tauras Pilsneris - пиво с легчайшим вкусом. Изготавливается из ячменного солода, хмеля, дрожжей. Пиво Pilsner обладает легким хмелевым ароматом и легкой горчинкой.
ТТХ:
Алкоголь - 4.6%
Плотность - 10.5%
Горечь - ???
Хмель - ???
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены выше среднего, но оседает довольно быстро.
Аромат слабый, пахнет солодом и немного хмелем. Во вкусе небольшая солодовая сладость и... И все. Обещанного хмеля не завезли. Пиво весьма водянистое со средней карбонизацией. Пьется легко.
К пилсу этот напиток отношения не имеет - обычный евролагер.
Брал по цене около сотни за пинту.