Найти в Дзене

Мои любимые летние лайфхаки на кухне

Сезон фруктов и овощей в самом разгаре, поэтому стоит облегчить себе быт при помощи небольших хитростей. Персики. Для того чтобы десерт выглядел на все 100%, персики приходится чистить от мохнатой кожицы. Процесс достаточно трудоемкий, а шансы испачкать себя и все вокруг максимальные. Чтобы этого избежать нужно вести себя с персиками точно также как и с томатами. Для этого сделайте крестообразный надрез и обдайте фрукт кипятком. Так кожура легко отделится от мякоти. Не обижайте помидоры. Эти овощи теплолюбивы и прохлаждаться в холодильнике им не по нраву. Для того чтобы сохранить томаты, достаточно положить их на подоконник или просто оставить на столе. Цитрусовые. Представители цитрусовых напротив любят прохладу. Чтобы фрукты долго сохраняли товарный вид их стоит держать в холодильнике. Арбузы. Хотите подчеркнуть вкус арбуза? Посолите. Вкус арбуза и дыни становится насыщеннее, если посолить перед употреблением. Плюс, такой лайфхак работает, если дыня немного горчит - соль смя
Оглавление

Сезон фруктов и овощей в самом разгаре, поэтому стоит облегчить себе быт при помощи небольших хитростей.

Персики.

Для того чтобы десерт выглядел на все 100%, персики приходится чистить от мохнатой кожицы. Процесс достаточно трудоемкий, а шансы испачкать себя и все вокруг максимальные.

Чтобы этого избежать нужно вести себя с персиками точно также как и с томатами.

Для этого сделайте крестообразный надрез и обдайте фрукт кипятком. Так кожура легко отделится от мякоти.

Не обижайте помидоры.

Эти овощи теплолюбивы и прохлаждаться в холодильнике им не по нраву. Для того чтобы сохранить томаты, достаточно положить их на подоконник или просто оставить на столе.

Цитрусовые.

Представители цитрусовых напротив любят прохладу. Чтобы фрукты долго сохраняли товарный вид их стоит держать в холодильнике.

Арбузы.

Хотите подчеркнуть вкус арбуза? Посолите.

Вкус арбуза и дыни становится насыщеннее, если посолить перед употреблением. Плюс, такой лайфхак работает, если дыня немного горчит - соль смягчит это недоразумение.