Приветствую всех на своем канале "Готовим Дома", кто уже подписан и кто в первый раз заглянул. Подписывайтесь на канал кто еще не подписался - будем готовить вместе!))
Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом запеканки, можно сказать даже рецептом омлета. На вкус получается нежным, мягким и конечно же вкусным!
Готовится всего 10-15 минут
- Берём картошку, режем ее достаточно крупно. Отправляем жариться на разогретую сковороду с растительным маслом до золотистого цвета
- Нарезаем лук, тоже достаточно крупно. Добавляем к картошке, жарим до готовности
- Как только картошка с луком приготовились убираем с огня и переходим к приготовлению заливки
- Берём яйца, разбиваем в миску, добавляем свежую зелень, молоко, соль и перец. Всё тщательно перемешиваем венчиком либо вилкой
- Добавляем к заливке картошку с луком, перемешиваем
- Сковородку смазываем сливочным маслом. Выливаем получившуюся смесь в сковородку, накрываем крышкой
- Подробный и наглядный видео-рецепт👇
Обжариваем минуты 2-3, после чего переворачиваем запеканку с помощью тарелки
- И точно так же еще 2-3 минуты обжариваем с другой стороны до готовности
- Убираем с огня и наслаждаемся. Благодаря яйцам картофельная запеканка получается нежной и очень вкусной. Я предпочитаю такую запеканку есть с кефиром или со сметаной.
Приятного аппетита! Готовьте, пробуйте и все у вас получится!))
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!))
Так же читайте-смотрите другие мои статьи и видео))) Всем Удачи и Хорошего Настроения😉!!