Найти в Дзене

Чайные заметки: Дикий красный чай и домашняя атмосфера чаепития

Словосочетание " Чайная церемония" скорее всего имеет в умах масс - некий туристический или даже эзотерический ярлык, но можно классно попить чай, по китайским традициям и не уйти с головой в разного рода сложности.

Наша индивидуальность продолжается и в нашем доме: набор столовых приборов, дизайн интерьера и расположение стола - это все +- продолжение наших индивидуальных особенностей, аналогичное происходит и на чайной доске... или полотенце... или как больше нравится

Сегодня буду пить дикорастущий красный чай из Фенцина, заповедные места, высота 2500 метров над уровнем моря, листья и почки с диких деревьев которым 100-200 лет и год выдержки

Внешний вид : аккуратные и целые листья с почками с достаточным уровнем окисления все на своем месте.

Аккуратная ручная работа
Аккуратная ручная работа

Аромат сухого листа : мягкий и яркий, букет сладких фруктов и ягод, персики, экзотические фрукты, варенье и морс

Всякий раз я замечаю, что не так важны разные атрибуты, дорогие коллекционные пиалы, чайники, чаи. В древнем Китае чай - был олицетворением скромности и благополучия. Как и прежде, чтобы насладиться красотой и вкусом, нужно не так много, хороший чай и хорошая вода, а если ещё и сосредоточиться на процессе - то эффект не заставит себя долго ждать.

Крупные листья и почки выталкивают чай во время ожидания воды
Крупные листья и почки выталкивают чай во время ожидания воды

Прогретый лист умножил все вышеперечисленные качества, и на самом деле уже полностью захватил своим ароматом комнату

Цвет настоя : Раскалённое бушующее Солнце

Вкус: Это яркая сладость, что-то очень знакомое из детства, возможно земляника с дачи, именно тот вкус когда ты срываешь ее и целую горсть разом начинаешь жевать, манго, фруктовое ассорти, долгое сочное послевкусие потому что после пиалы во рту идёт обильное слюноотделение, прекрасен и понятен как новичкам, так и для тех кто только знакомится

Вероятно, такой эффект погружения сопряжён с тем, что когда ты садишься попить чай в тишине и наедине с самим собой, без гаджетов или отвлекающих звуков и факторов, задействуем самый важный сегодня ресурс "Внимание" - мы и достигаем того спокойствия и того умиротворения за такой казалось бы простой деятельностью как попить чаю

-4

Состояние : Чай безумно пьяный, уже после первый пиалы все становится ясно: Дикое сырье, много Ци, и то самое тепло которое дарит красный чай, снова приходит покой и как-то разгружает нежно и спокойно

Отличный вариант для новичков и тех кому не хватает чего-то нового. Пейте качественные и достойные чаи.

Еда
6,93 млн интересуются