Статистика: пиво светлое, нефильтрованное, неосветленное, пастеризованное, алкоголь - 6,6% об., экстрактивность начального сусла - 17%, горечь - 30 IBU, состав: вода специально подготовленная, солод ячменный светлый, солод пшеничный, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные. Объём - 0,5л.
Дата розлива: 01.11.2020
Изготовитель: ООО «Пивоварня», Россия, Воронежская область, Новоусманский район, посёлок 1-го отделения совхоза «Масловский».
По-братски: забредая в один из местных магазинов разливного пива, я обнаружил холодильник с продукцией пивоварни «Таркос». Я решил, раз уж так, надо брать и тестировать их пиво. Тем более, что именитые и знатные пивные блогеры писали, что все пиво этой пивоварни моча. Взял я Vermont IPA, так как просто «Ай-пи-Эй» люблю. Погуглив Vermont IPA я понял, что это всего лишь выдуманное название пивоварней Alchemist, а по факту тот же New England IPA или NEIPA. Кто в курсе, расскажите как на самом деле, если я не прав. К пиву. А здесь реально вкусный IPA, правда он здесь мягок, все составляющие соблюдены: цитрусы, хвойные нотки, все на месте, стандартная горчинка здесь немного приглушена, с пенной шапкой не задалось, в послевкусие легкие нотки хвойных, есть некий молочный вкус, немного горечи. Лично по мне это вполне приятное и интересное пиво. Такое я возьму ещё.
Оценка: 8/10
