Сочный бифштекс из рубленной говядины .Супер рецепт !
Все наверное любят котлеты. Но это не просто котлеты ! Это рубленное мясо говядины с сыром . И сверху яйцо! Это восхитительное и превосходное блюдо покорит любого мужчину! Приготовьте этот бифштекс своим близким и вы просто сразите их наповал! Это сногсшибающий рецепт. Вкуснятина, которая не оставит ни одного человека равнодушным!Сочная говядина. Хрустящая булочка поджаренная на масле . Яйцо сверху котлеты. Ну это рай для живота. Это обалденно вкусно! Попробуйте и вы не пожалеете! Ингреденты Говядина лук яйца соль перец
Мясо рубим ножом или топориками на мелкие кубики
добавляем мелко нарезанный репчатый лук
Соль перец по вкусу
и вымешиваем фарш до образования белых нитей
Делаем лепёшку и она не должна развалиться на части
В цент лепёшки кладём кусочек сыра и формируем котлету
Руки можно смочить водой
На сковороду кладём растительное и сливочное топлёное масло
Обжариваем бифштексы с 2 сторон
доводим до готовности в духовке 180 градусов от 5 до 15 мин. . Какуб степень вы придпочитаете прожарки мяса
В это время на эту же сковороду кладём яйца. и выключаем огонь.
Будочку или хлеб смазываем сливочным маслом тонким слоем и поджарим с этой стороны
до румяной корочки и выкладываем бифштекс
сверху выкладываем яйцо
Разрезаем смотрим что получилось внутри и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!