Экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр» подготовил очередное исследование: Российский рынок сельхозсырья и продовольствия в 2001-2021 гг.
Ниже представлены некоторые выдержки из работы касательно розничных цен на продовольствие в России. Это динамика цен по 120-ти продовольственным товарам в России, из них по 117-ти товарам наблюдается рост цен, снижение – только по 3-м товарам.
⠀
Инфляция в стране за год (январь 2020 – январь 2021 гг.), согласно калькулятору инфляции на сайте уровень-инфляции. рф, составила 5,62%. Рост цен выше уровня инфляции демонстрируют 63 товара из 120.
Медианное значение роста цен – 6,1%. Это равнозначно тому, вам снизили зарплату на 6,1% за год, или, что 22 дня в прошлом году вы работали бесплатно.
⠀
В большей степени рост цен коснулся сахара (+60,8%), гречневой крупы (+42,8%), картофеля (+38,0%), моркови (+35,5%), орехов (+32,3%), масла подсолнечного (+26,8%), икры лососевых рыб (+22,8%).
www.ab-centre.ru
⠀
#ценообразование #экономика #инфляция #цены #ритейл #ростцен #аналитика