В первом сезоне команда "На ножах" переделывали ярославский ресторан.
Выпуск получился достаточно напряженным и эмоциональным, так как хозяйка заведения не согласилась с концепцией и наставлениями Константина Ивлева.
По факту заведение вернулось к прежней концепции практически сразу после шоу.
При этом отзывы о ресторане, которые мне удалось обнаружить в интернете говорят о многом:
" Хозяйка, отвратительно себя ведёт. Так же и готовит, только продукты переводит. Как можно такое есть. Не советуем туда даже заходить а не то что бы поесть."
12 августа 2020г
"Смотрела программу на ножах, где Ивлев переделал его в Пельмень. Очень хотелось попробовать фирменные пельмени, но, видимо, хозяйке не понравилась концепция и она все вернулась. Ужасная кухня, не вкусно. Вообще, не советую."
Отзыв из ТрипАдвизора от июня 2020г:
Очень неприятная обстановка.После просмотра передачи "на ножах Ярославль" больше посещать не буду.
На самом деле отсталое заведение.Хозяйка Кира как видно из передачи очень негативный персонаж.Поругалась с ведущими,с продюсером передачи и в итоге сорвала съемки передачи.Тяжелый случай.
Тем не менее ресторан существует и успешно функционирует по сей день, пережив пандемию, а это говорит о многом.
Вот кстати отрывок из интервью владелицы ресторана:
"...— Я попала на колоссальные деньги. У меня испортили очень дорогую диджейскую стойку, ремонт двух залов пришлось делать заново, это стресс, — рассказывает хозяйка закрывшегося кафе Кира. — Это стало не то заведение, которое приносило мне доход. Люди приходили и забирали задаток, который оставили на проведение своего праздника. Да, посетители ходили после выпуска, чтобы посмотреть на нас, как на обезьян в зоопарке. У меня была концепция — праздники, свадьбы, юбилеи, поминки. И она работала. Мне же сделали столовую с ценником, нереальным в нашем городе. За 200 рублей — салат из свёклы."
Поэтому я думаю не все так однозначно.
Вот кстати интересный отрывок из интервью владелицы заведения из Владимирской области "Стрелецкая застава":
"...Владелица владимирского кафе «Стрелецкая застава» Татьяна Алимбекова, в котором снимался один из выпусков шоу «На ножах», рассказала, как устроен съемочный процесс программы. Женщина пожаловалась местному изданию «Ключ Медиа» на излишнюю постановочность, звездную болезнь столичного ресторатора и ведущего Константина Ивлева, а также заявила, что работать предложенной им новой концепции невозможно.
По словам Алимбековой, к моменту, когда ее ресторан выбрали для переделки, она уже уволила всех сотрудников за плохую работу, но для шоу их пришлось собрать вновь.
Женщина рассказала, что все сцены на площадке были разыграны «от начала до конца». К примеру, участники шоу имитировали удивление новому ремонту в ресторане, несмотря на то, что у некоторых тот восхищения не вызвал."
Так что делайте выводы!
P.S. А что думаете вы о шоу "На ножах"?