Хочу поделиться интересным наблюдением. Иногда я готовил себе на завтрак гренки и постоянно думал, что обжаривать хлеб в масле – это нездорово, ведь получается слишком жирно. И задумался – а что если купить тостер и просто подсушивать хлеб?
В итоге купил. Мысль была такая – ну вот, теперь заживем полноценной жизнью с кошерными здоровыми завтраками по утрам. Однако не тут то было: оказалось все в точности наоборот. Я заметил, что его покупка автоматически увеличивает количество потребляемого хлеба.
Приобретение тостера делает доступность гренок очень простой . И если раньше ты бы еще подумал, готовить ли их на завтрак, то теперь легко получаешь их за 5 минут. А заодно к обеду и ужину. Таким образом, доля мучного в рационе вырастает.
Теперь разберемся с мучным . Некоторые части нашего рациона, такие, как хлеб, вызывают смешанные чувства. Будь то классический белый или «полезный» цельнозерновой. Действительно ли выпечка нам вредит?
Мешает ли выпечка потере веса
Давайте на время отложим вкус и состав в сторону и посмотрим на вопрос, интересующий многих людей - можно ли похудеть, даже если вы не можете исключить из рациона выпечку? Многие люди утверждают, что выпечка важна при сбалансированном и разнообразном питании. Они указывают на высокое содержание клетчатки (особенно в хлебе из непросеянной муки). Но как все обстоит на самом деле?
Конечно, клетчатка в рационе играет незаменимую роль . Однако, если вы потребляете клетчатку в основном из выпечки, вам придется заплатить за нее высокую цену. Выпечка - это очень бедная пища (как и другие зерновые продукты, такие как паста или пицца), и кроме клетчатки вы почти не получаете питательной ценности - только значительную часть калорий.
Как перестать есть выпечку и начать худеть
Есть смысл полностью убрать выпечку из меню . Забудьте об «исключениях» - если у вас на завтрак трижды в неделю хлеб, то это не исключение, а стиль питания. Употребление хлеба имеет ряд негативных последствий для нашего здоровья и фигуры.
Так как же исключить выпечку из своего рациона? Всего 3 простых шага:
- Откажитесь полностью от белого хлеба
- Исключите из меню выпечку промышленного производства
- Ограничьте потребление хлеба продуктами из непросеянной муки
Читайте также – Белок – самый важный продукт для желающих сбросить вес
Итак, регулярное и чрезмерное употребление хлеба может образовать порочный круг. Кроме низкой пищевой ценности, он действует как стимулятор вкуса - хочется еще и еще! Поэтому тостер – не самая полезная кухонная техника в вашем доме.
Всем хорошего дня и отличного настроения! Подписывайтесь на канал. Анонсы новых статей смотрите в Телеграм