Из своей первой поездки в Египет я вернулась оттуда я в полном восторге и с твёрдым убеждением, что это самая чистая, красивая, теплая, богатая и весёлая страна (а разве может по-другому там, где такие замечательные отели?) и тут живут самые милые, вежливые, добродушные, улыбчивые люди на свете - ну, а какими они могут быть ещё в такой великолепной (смотри п.1) стране?
Почему так получилось? Да просто все 10 дней, что я была на отдыхе в Египте, я практически не выходила из отеля Sindbad AquaPark Hotel & Resort 4*, который к тому же был расположен в недавно отстроенном районе Хургады. Розовые очки спали через пару месяцев после возвращения домой, когда я начала искать информацию о современном и древнем Египте в сети. Я вдруг поняла, что за всеми свалившимися на меня в отпуске удовольствиями и развлечениями в виде шведского стола и бесконечной анимации, настоящего Египта практически не увидела!
Моя вторая попытка знакомства с Египтом состоялась почти пять лет спустя – в 2013. На этот раз отель был выбран на порядок проще – апартаменты Mirette 3* сети Sunny Days. К тому времени у меня уже появилась «зеркалка», и свой семидневный отпуск я практически весь провела за пределами отеля в попытках найти ответ на вопрос - какой же он на самом деле, этот Египет?
Итак, что же я открыла для себя в этой поездке?
Египет – это не только море, солнце и красивые отели
Даже в курортных городах существуют нетуристические места - жилые кварталы «для своих», в которых обычные люди живут обычной жизнью. Здесь свои устои и традиции, свои магазины и кафе. И здесь нет никому дела до туристов. В Хургаде таким местом является квартал El Dahar (Эль-Дахар или Старый город). Именно туда я чаще всего и отправлялась с фотоаппаратом на перевес. Моим первым впечатлением от него было огромное разочарование – невыразительные здания с решётками на окнах вместо стёкол, асфальт только на главных улицах. Но со временем мы с этим кварталом притерлись друг другу, и он начал открывать мне свои секреты.
В Египте есть уличная еда
На центральных улицах Эль Дахара можно встретить несколько точек, где готовится и тут же продается момбар - египетские колбаски. В качестве оболочки используется коровья или баранья кишка (звучит не очень аппетитно, но факт есть факт). В бюджетном варианте кишка начиняется рисом с овощами и специями, в более дорогом – к рису добавляется мясной фарш. Эти сосиски сначала варят, а потом жарят - на гриле или во фритюре. Другой разновидностью уличной еды, пользующейся популярностью у обычных египтян, являются пареные в передвижной печи овощи – морковь, картошка и т.п. На улице же можно купить местный лаваш под названием аиш балади (листайте галерею).
Роскошной жизнью в Египте живут только единицы
Большинство египтян еле-еле сводят концы с концами, и не могут себе позволить то, что могут позволить себе россияне – часто покупать новую одежду и обувь, менять гаджеты. Многим не по силам даже купить в дом мебель или элементарную бытовую технику типа стиральной машинки, я уже не говорю про покупку отдельной квартиры или машины – об этом здесь мечтают лишь единицы.
В Египте чистые только территории отелей
Первое, что бросается в глаза, стоит выйти «в город» – мусорные свалки. Урн на улицах не наблюдается в принципе, мусорные контейнеры можно увидеть лишь у единичных домов (видимо, у тех, что побогаче). У большинства же пакетами с мусором завалены неиспользуемые цокольные этажи. Ответа на вопрос, почему египтянам так нравится жить на мусорных свалках, я не нашла. Кто-то ссылается на древние традиции – мол, мусор здесь всегда кидали под ноги как удобрение. Кто-то объясняет это постоянной внутренней миграцией – мол, люди приезжают в города на работу из деревень, и им наплевать, что потом здесь после них останется. Но как бы то ни было, факт остается фактом – мусором жилые кварталы здесь завалены по самое не хочу.
В Египте есть чёткое разделение мира на мужскую и женскую часть
И в этом мире чётко, пусть и негласно, прописаны права, обязанности и задачи каждой из сторон. Заниматься домом и детьми, ходить по магазинам – женская задача. Работать, а после проводить время в с друзьями в кальянной – мужская.
Какие выводы я сделала для себя после этого путешествия?
Красивая картинка, которая сложилась у меня после первой поездки, окончательно рухнула. Но этот "другой" Египет оказался гораздо интереснее того, "идеального". Для себя я поняла: отдыхать в отелях-комплексах очень круто, но если ты хочешь увидеть что-то кроме шведского стола и аниматоров – их лучше избегать. С тех пор я предпочитаю останавливаться в скромных городских отелях, из разряда "только переночевать".
А вам приходилось бывать в Египте? Какие впечатления от путешествия остались? Делитесь в комментариях!
____________________________
