С давних пор одной из самых лучших в Европе считалась шерсть овец испанских пород. Де-факто испанцы были монополистами в этой сфере, пока однажды в дело не вмешался русский селекционер Иван Антонович Мерцалов (портрет не сохранился). В середине 19 века он вывел новую породу овец, шерсть которых по качеству превзошла испанских. Но обо всём по порядку. Родился он в дворянской семье в селе Панковка современной Донецкой области, отслужил в армии и затем в 1825 году вернулся в родную деревню, где и решил заняться овцеводством. Произошло это после того, как Мерцалов увидел, что немалый доход приезжим немцам приносит продажа шерсти. Он попытался узнать у них некоторые секреты по ведению овцеводства, но иностранные фермеры никаких тайн открывать не стали. В итоге пришлось всё делать самому. К счастью, озарение пришло быстро! Иван Антонович обратил внимание на испанских парнокопытных, у которых мех, благодаря связи рут и смолистого жира по всей поверхности руна, имел отличные теплопроводные к