Нам понадобятся:
- 300 г овсянки
- 50 г миндаля
- 50 г грецких орехов
- 50 г кедровых орехов
- 5-6 шт фиников
- 5-6 шт кураги
- немного кокосовой стружки
- 30 г сиропа агавы
- немного корицы
- немного шоколада
Шаг 1
В большую миску мелко крошим миндаль и грецкие орехи, добавляем кедровые орехи, кокосовую стружку и овсянку.
Шаг 2
Мелко режем курагу и финики. Добавляем в миску. Хорошо перемешиваем. Добавляем сироп агавы.
Шаг 3
Выкладываем смесь на противень, равномерно распределяем и запекаем 20 минут при 170 градусов. За это время нужно несколько раз перемешать гранолу, чтобы она запеклась равномерно.
Шаг 4
Вынимаем гранолу из духовки и даём ей немного остыть. Добавляем небольшие кусочки шоколада. Полностью остывшую гранолу перекладываем в сухую чистую банку.
Приятного аппетита!