Интересный салат, который не надо собирать слоями, однако смотрится он красиво, так что вполне достоин и для угощения на праздничный стол.
Несложное приготовление позволит приятно разнообразить домашнее меню.
Как делать такой салат
Капусту (лучше брать пекинку) мелко режем, засыпаем в миску и слегка приминаем рукой.
Отварное куриное филе нарезается на маленькие кусочки. Перец сладкий болгарский тонкими полосками или кубиками.
Также мелко нарезаем лук (берем салатный красный) и отваренные вкрутую яйца.
Открываем банку кукурузы, сливаем воду.
Соединяем все продукты в одной посуде. По вкусу солим, можно чуть поперчить, но я этого не делаю. Заправляем легким майонезом и перемешиваем. Разравниваем так, чтобы
Маленькие помидорки разрезаем на половинки и украшаем ими салат сверху, делая эту самую "шапочку". Можно красиво присыпать по краю тёртым сыром.
Такой нарядный и вкусный #салат можно делать заранее, вот только помидорами украшать уже перед подачей на стол.
Количество продуктов:
- 120-130 гр. пекинской капусты;
- 200 гр. отварной куриной грудки;
- 1 шт. болгарский перец;
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 шт. лук салатный красный;
- Пол банки консервированной кукурузы;
- Соль и перец по вкусу;
- 4-5 ст. л. майонеза
Помидоры маленькие и кусочек твёрдого сыра для украшения салата.
Всё легко и главное вкусно. Приятного Вам аппетита!
*****************************
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТЬСЯ РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ САЛАТОВ:
- Салат "Наташа" - это очень вкусно, а ещё быстро и просто
- Салат "Ирина" - необычайно вкусно из обычных продуктов
- Салат "Анастасия" - красивое название, замечательный вкус
- Куриный салат с грибами - проще не бывает, зато как вкусно