Хрустящая редисочка,зеленый лучок - весна на столе,хотя за окном еще снег.Порадуйте своих родных вкусным весенним салатом.Рецепт легкий и простой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Редиска - 200 гр
Салат листовой
Твердый сыр - 100 гр
Батон - 2 ломтика
Кедровые орешки - 70 гр
Лук зеленый
Петрушка
Для соуса:
Растительное масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль по вкусу
Сахар - 1\2 ч.л.
Молотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Батон нарезать небольшими кубиками и подсушить до хрустящей корочки в духовке.
Твердый сыр нарезать небольшими кубиками.
Редис вымыть,нарезать кружочками или ломтиками.
Листовой салат вымыть,обсушить и крупно порвать.
Петрушку мелко порубить.
Зеленый лук мелко нарезать.
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде.
Для соуса соединить растительное масло и лимонный сок,соль,сахар,перец и перемешать.Лучше это делать в маленькой стеклянной баночке - поместить всё в банку,закрыть крышкой и взболтать всё.
В миску поместить все подготовленные продукты,заправить соусом и перемешать.
Выложить салат на блюдо.
Посыпать орешками и сухариками.
Приятного вам аппетита!
Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал ,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!