Канал ведет команда разработчиков бесплатного мобильного приложения-путеводителя TopGuide Cyprus, незаменимого во время путешествий по острову Кипр . Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи!
Домашний лимонад - замечательный освежающий напиток, отличный источник витамина С! Предлагаем вам интересный вариант, как концентрат для домашнего лимонада готовят кипрские хозяйки. Заготовка может несколько месяцев храниться в холодильнике, а еще дольше - в морозильной камере.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лимонный сок и сахар в соотношении 1:1 (например, 1 литр сока на 1 килограмм сахара).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🍋 Свежевыжатый лимонный сок тщательно процедить.
🍋 Соединить в кастрюле сок с сахаром и, помешивая, довести до кипения на медленном огне. Важно: не кипятить! Сахар должен полностью раствориться.
🍋 Лимонный концентрированный сироп разлить по бутылкам (баночкам, контейнерам), охладить и поместить в холодильник (или морозильную камеру).
🍋 Чтобы приготовить #лимонад, следует разбавить порцию сиропа холодной водой по вкусу. Обычно требуется 1/4 стакана концентрата + 3/4 воды.
