Всех приветствую на своём канале "Поварёнок". Сегодня мы будем готовить картофельную запеканку. Готовится она быстро и просто.
Ингредиенты:
1. Картофель 7 шт. среднего размера
2. Сыр 200 гр.
3. Сметана 5 ст.л.
4. Чеснок 2 зубчика
5. Яйца 4 шт.
6. Соль по вкусу
В таре натираем на крупной терке картофель и 100 грамм сыра, добавляем 2 яйца, чеснок пропущенный через пресс, сметану и соль.
Хорошо перемешиваем, выкладываем в неглубокую форму для запекания и равномерно распределяем.
В той же таре натираем сыр, добавляем 2 яйца и перемешиваем. Выкладываем поверх слоя и распределяем равномерно.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
