Найти тему
Life after death

Детки погуляли с папой. Как сделать тонкие и вкусные блинчики

Вчера дети встречались с отцом. Мы решили, что папа будет просто встречаться с ними и ходить куда-нибудь. Обойдёмся без поездок к нему с ночевой. На это есть свои причины, которые не хочу здесь озвучивать.

Кто читает меня впервые, я мама троих детей в разводе. Долгое время жила в состоянии жертвы с абьюзером. Сейчас пытаюсь вновь "собрать себя по кусочкам"
На канале пишу о наших буднях, о воспитании и развитии детей, а также о том, что помогает мне вновь встать на ноги и почувствовать себя счастливой.

Хотели поехать в батутный парк, который находится от нас в нескольких остановках, но в итоге поехали просто в игровую.

Поскакали в игровой хорошо (даже младший пришёл с шишкой на лбу), потом он их в пиццерию сводил.

Младший после поездки стал какой-то вялый, кушал совсем плохо. Он только недавно переболел и ещё остались остаточные явления.

Вечером я сделала блинчики по самому лучшему рецепту - с сывороткой. Это самый бюджетный вариант и блины получаются тонкие и вкусные.

Перед приготовлением сыворотка и яйца должны подогреться до комнатной температуры. Ингредиенты такие: 2 яйца, сахар, соль, сода, мука, масло подсолнечное, сыворотка.

Все ингредиенты я кладу на глаз. Если хотите сделать блины послаще, можно положить больше сахара.

Яйца взбить с сахаром (сахара примерно 2 столовые ложки), добавить сыворотку (500-600 мл), взбивая добавить подсолнечное масло (3-4 ст л.), просеянную муку (примерно 1.5 стакана) , соль (щепотку) и соду (1 ч л.). Тесто должно получиться жидкое. Если тесто получилось густое, разбавить его сывороткой.

Жарить блинчики на горячей сковороде, а потом смазать сливочным маслом.

Ням-ням
Ням-ням

Дети блины обожают, но младший даже есть есть не стал (.

Утром проснулся, а глазик один слипшийся весь 😪. У него раньше было такое, что когда болел орви, сразу глаза гноились. Но этот период давным-давно прошёл.

Сейчас надо идти к педиатру и окулисту... Видимо в сад в среду снова не пойдёт.

Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал. 💓

Для помощи автору в развитии канала, кошелёк: 4100116420688890.