Рено Бюрнье один из первопроходцев современного Российского виноделия. В далеком 1999 году, увидевший прекрасный потенциал в кубанских терруарах и, вот уже на протяжении двадцати лет, делающий шикарные вина из международных и автохтонных сортов винограда.
А еще. Это самый терпеливый винодел в нашей стране. Терпеливый не в том плане, что прееносит все невзгоды и лишения нашего законодательства. Нет. Терпеливый – в нашем контексте, говорит о том, что его вина с самой большой выдержкой. Если вы хотите попробовать вино, урожая года так 2013 или 2011 – Бюрнье это для вас. Ведь именно эти года сейчас поступили в продажу.
Давайте познакомимся с творчеством Рене Бюрнье, на примере его:
Вионье 2013, вино столовое, сухое, белое, алкоголь 13,9%
Спасибо, что заглянули прочитать мою статью! Подписывайтесь на Канал. Чтобы не пропустить нового и интересного. Буду признателен за ваши лайки и мнения в комментариях. И приятного чтения!
Что в бутылке:
Цвет – ярко-желтый, переходящий в прозрачный, блестящий.
Аромат – помело со шкуркой, свити, отголоски алычи и букета цветов.
Вкус – помело, цветы, горчинка уходящая в послевкусие.
В продаже вино появилось в 2020 году. А на контр этикетке дата розлива – 02. 08. 2017. То есть, три года назад, это вино достигло тех кондиций, при которых Бюрнье смог пустить его в продажу. Так что не пугайтесь такого большого возраста для белого вина!
Не смотря на то, что белые вина не любят долго лежать и пить их лучше всего молодыми, пока они на само пике своей свежести. Здесь же кардинально иная история. Пусть вино и выдержано в стальных емкостях. И общая продолжительность выдержки 7 лет, 4 на винодельне и 3 в бутылке после розлива. Вино еще в теле.
Но, оно на любителя. И вот почему.
Насыщенные цитрусовые тона. А именно помело и свити. Вместе с их цедрой – это весьма своеобразное сочетание вкуса и горчинки. Которое не каждому подойдет. А о том, что вино уже пережило в бутылке свои лучшие годы, говортя присоединившиеся к ним ароматы алычи, которая тоже не выделяется обильной сладость. А лишь добавляет горчинку. И букет цветов, к сожалению, тоже начавший вянуть.
Эх, ритейл, передержал вино на своих складах. Продавать его нужно было не в 2020, а на пару лет раньше. Вот тогда был бы огонь и для широкого круга потребителей.
Есть еще одна ложка дегтя. Вионье – это универсальный сорт винограда. Производство вина из которого, теперь в России запрещено. Я уже писал, что минсельзох, издал приказ, в котором четко ограничил сорта винограда, разрешенного для производства вина у нас в стране. И это все технические сорта. Хоть и набралось там 139 разнообразных сортов винограда, Вионье не в их числе.
Так что, увидите вино – обязательно попробуйте. Ведь если ни чего не изменится, это будет одно из последних вин этого сорта.
Моя оценка вина 84 / 100 или 3,3 / 5.
Средний балл на Vivino 3,6 / 5.
Спасибо за внимание!
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм , там много интересного вина.
Так же будет интересно прочитать:
Абрау-Дюрсо Каберне Совиньон 2017.
Фальсификат на винной полке.
У Российских виноделов отбирают виноград!
Нашел худшее вино России.
Лучшее вино Риохи.
Бордо или Супер Бордо - что взять?
Лучшее ликерное вино России.
Эксклюзивное Российское виноделие.
Столовое вино - опасно или нет?
Студенты США нашли бочки с алкоголем, спрятанные Аль Капоне.
Пейте хорошее вино, но помните, что алкоголь может быть вреден для здоровья, а ВОЗ рекомендует употреблять не более 150 мл вина в день.
