Исследования Роскачества проводятся в рамках проекта "Винный гид России", но отчего-то принимают все более маркетинговую окраску. Рейтинги игристых вин публикуются исключительно к Новому году, рейтинг крепленых вин 2020 года публикуется к 23 февраля 2021 года. Чтобы читатели случайно не запамятовали, что именно им рекомендуется покупать к празднику.
На самом деле ситуация с российскими креплеными винами настолько запутанная сейчас, что какой-то вразумительный рейтинг очень не помешал бы. С подробностями, где какой спирт используется, как вино производится. Но Роскачество предлагает нечто совсем другое, к сожалению.
В 2020-м году эксперты нашли 16 ликерных вин на всю страну. Такая огромная цифра. При этом некоторые из этих вин невозможно рассматривать всерьез, некоторые редко встречаются в продаже. Что покупателю толку от такого рейтинга.
Роскачество пытается выстроить теорию, что они не хотят одно и то же вино десять раз тестировать, ищут новое, этот рейтинг дополняет предыдущие. Вот в прошлогоднем рейтинге было 43 ликерных вина, там и смотрите. Невероятно смешное заявление. Странно, что винные критики всего мира еще не пришли к этой идее, зачем-то каждый год оценивают одни и те же вина. Да и Роскачество, надо сказать, лукавит и некоторые наименования оценивает многократно, а некоторые - в упор не видит.
Нынешние лидеры рейтинга - вина Дербентского коньячного завода марки Derbend (оценка / цена / тираж / название):
1. 85,83 / 967р / 40 000 бут / Derbend Gold, ликерное вино выдержанное Дербентское Золотистое. Купаж 07- 2016
2. 85,76 / 907р / 40 000 бут / Derbend Самур, ликерное вино выдержанное. Купаж 13- 2016
Ни разу приходилось их видеть в продаже, надо сказать. Объем производства не самый большой, 40 тысяч бутылок. Но и не самый маленький. Информация "где продается" тоже украсила бы "Винный гид России".
В "Магнитах" у нас, например, продается портвейн Дербентского завода, 15-летний причем, рублей за 400 примерно. Вот его оценку интересно было бы узнать, но его-то в рейтинге и нет.
А про стабильность дагестанских напитков мы прекрасно знаем по коньякам. Ожидать можно чего угодно. Да и рейтинги Роскачества за прошлый год это подтверждают.
Винный Гид России 2019:
- 85,34 / 870р / 10 000 бут / Derbend Gold, Дербентское Золотистое, выдержанное ликерное вино
- 78,5 / 816р / 10 000 бут / Derbend Самур, выдержанное ликерное вино
Нынешний лидер Derbend Gold занимал в Гиде-2019 приличное 4-е место с оценкой 85,34.
А вот серебряный призер Derbend Самур в прошлый раз получил 78,5 и почетное 32-е место. Вот и вся стабильность.
Выше 84 получили в нынешнем рейтинге еще 5 вин:
3. 85,1 / 339р / 66 000 бут / Fanagoria Кагор, ликерное вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» 2019
4. 85,08 / 610р / 128 700 бут / Солнечная Долина Кагор, ликерное вино с ЗГУ «Крым» (специальное вино) красное 2019
5. 84,93 / 967р / 40 000 бут / Derbend, ликерное вино выдержанное Дербент
6. 84,3 / 439р / 190 000 бут / Массандра Мадера Крымская, ликерное вино с ЗГУ «Крым» выдержанное белое 2015
7. 84,16 / 309р / 800 000 бут / Массандра Кагор Партенит, ликерное вино с ЗГУ «Крым» красное 2019
Третье место у Кагора Фанагории . Очень близко к нему Кагор Солнечной Долины .
Где Роскачество нашло Кагор Фанагории за 339 рублей, трудно сказать. Даже в демократичных супермаркетах ДА! он стоит 599 рублей. Сейчас к праздникам вроде бы отдают за 499.
К слову сказать, в Гиде 2018-го года Кагор Фанагории урожая 2016 получил 80,72.
И в целом Кагор Солнечной Долины более все-таки популярен и известен. Продается обычно в "Магните".
Младшую мадеру "Массандры" Роскачество, несмотря на свои установки на новое, дегустирует второй год подряд. И второй год подряд оценки довольно высоки.
Радостно, конечно, что урожай 2015 получил 84,3, а урожай 2014 - 83,9. Огорчает, что в магазинах Москвы продается, видимо, какая-то другая мадера.
Ситуация с кагорами Массандры пришла, похоже, к полному хаосу. Ординарный невыдержанный Кагор Партенит и оценка 84,16 с трудом совмещаются в сознании. Лучший когда-то в Крыму Кагор Южнобережный урожая 2014 в прошлом год удостоился великолепной оценки 81,4.
В диапазон 82-84 попали 4 вина:
8. 83,67 / 860р / 40 000 бут / Derbend Мадера, ликерное вино выдержанное. Купаж 24- 2016
9. 83,65 / 497р / 660 522 бут / Вина Тамани Кагор 32, ликерное вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» 2018
10. 82,23 / 801р / 21 333 бут / Inkerman Портвейн белый Крымский 2011
11. 82,12 / 545р / 180 000 бут / Массандра Мадера, ликерное вино с ЗГУ «Крым» выдержанное белое 2014
Дагестанскую мадеру хотелось бы попробовать, но тоже нигде не видно.
Тут же есть еще важный момент, который Роскачество никак не афиширует и не уточняет в техническом описании вин. Каким спиртом крепится вино. Естественно, Дербентский коньячный завод крепит вино дистиллятом виноградного происхождения. У них того дистиллята пруд пруди. Остальные крепят ректификатом неизвестного происхождения. И если бы вина были не ЗГУ из местного винограда, то классифицировались бы как винные напитки.
Роскачество тем временем заявляет:
Главный и достаточно революционный вывод исследования: зерновой спирт не влияет на дегустационные качества ликерных вин (при должном уровне технологического исполнения).
Какая прелесть этот "достаточно революционный вывод". То-то имидж Массандры упал ниже плинтуса. Как откроешь бутылку, нальешь в бокал - так и прет недолжным уровнем технологического исполнения. Надоело уже всем оно, исполнение это. Только эксперты Роскачества где-то находят мадеру Массандры уровня 84. Хотя вот старшая мадера Массандра получила 82,12 всего.
В техническом описании крепленых вин явно недостает информации, чем крепится вино. А у Массандры главной информацией так и вовсе является дата розлива и буква на лицевой этикетке. Вот тогда оценки Роскачества хоть как-то можно было бы использовать на практике. Скажите же мне, о эксперты Роскачества, дату розлива мадеры с рейтингом 84,3, и я честно пойду ее поищу. А тыкать пальцем в небо - никакого желания. В пределах одного года урожая любое вино Массандры может отличаться баллов на 10.
Вина, получившие меньше 82:
12. 81,1 / 375р / 1 400 000 бут / Массандра Портвейн белый Алушта, ликерное вино с ЗГУ «Крым» белое 2018
13. 81,1 / 385р / 500 000 бут / Массандра Мускатель Массандра Розовый, ликерное вино с ЗГУ «Крым» розовое 2019
14. 80,3 / 329р / 1 500 000 бут / Массандра Портвейн красный Алушта, ликерное вино с ЗГУ «Крым» красное 2019
15. 79,7 / 329р / 500 000 бут / Массандра Мускатель Массандра Черный, ликерное вино с ЗГУ «Крым» красное 2019
16. 78 / 565р / 120 000 бут / Массандра Херес Ореанда, ликерное вино с ЗГУ «Крым» выдержанное белое 2017
Места 12-15 и упоминать-то неловко должно быть "Винному гиду". И Мускатели, и портвейны Алушта - второй эшелон, бледная тень марочных Мускатов и Портвейнов. Но все смешалось у Массандры, иерархия, смысл и ценовая политика утеряны. Роскачество с удовольствием подливает масла в огонь.
Зато любопытно было узнать, в каком объеме все это нынче разливается. Причем Мускатели эти и как бы портвейны стоят в "Пятерочке" уже под пять сотен рублей, и кто-то же это покупает, наверное.
Сухой херес Ореанда всегда был у Массандры чем-то странным, в отличие от крепкого. Очень он нестабилен был даже в лучшие времена. Про способ производства на сайте Массандры ничего вообще не пишут. Да и встречается вино нечасто. В Москве в "Ленте" есть обычно. Но цену пристойную нужно ловить. А зачем? Оценка Роскачества лишний раз подтверждает, что нарваться можно на разное.
В общем, очередной рейтинг ликерных вин от Роскачества вышел очень куцый. 8 вин Массандры, 4 из которых не самые приличные, мягко выражаясь, наименования. По одному вину от Фанагории, Солнечной Долины, Кубань-вино и Инкермана. И они прямо теряются тут как-то. Поэтому нынешнее "исследование" выглядит исключительно как продвижение марки Derbend . Причем зачем оно, неясно, самих вин на горизонте не видать.
В рейтинге отсутствует Черный Полковник Солнечной Долины. А это один из главных наших хитов, безусловно. Вино харизматичное, если можно так выразиться. Однако ощущение, что Роскачество какую-то "личную неприязнь" к этому вину испытывает. В прошлом году они умудрились поставить Полковнику 2010 оценку 80,5. Это вот надо было постараться.
Не добрались эксперты и до двух вин, которые Кубань-вино продавали через "Красное и Белое", Мадеры и Нектара. Да и вообще у Кубань-вино немало десертных вин. Если уж Дагестан попадал в рейтинги с тиражами десять тысяч бутылок, вряд ли на Кубани объемы меньше.
В общем, опять все профукали. Причем в области, где наши вина имеют реальное ценовое преимущество перед импортными аналогами. Много чего можно было сделать для пользы потребителя: побольше вин разных исследовать, указать вид спирта, указать даты розлива бутылок. Добавить в качестве референса базовое португальское что-нибудь, наконец. Но нет, очередная филькина грамота. Свою функцию составления потребительского гида Роскачество совершенно не отрабатывает. К большому сожалению того самого потребителя.
О скидках и не только - Телеграм-канал Винофан
Обзоры рейтингов Роскачества:
Игристые вина России, Роскачество составило рейтинг 2020 года
Рейтинг бюджетных российских вин от Роскачества, или Спортлото-2020
