Утренний смузи - воскресным утром, не спеша, пробую приготовить правильное блюдо на завтрак, побаловать себя и любимую семью, если их это вдохновит, для начала готовлю две порции, на пробу, так сказать.
Овсяные хлопья берем качественные, прям от слова - "очень", чистые, от хорошего производителя.
5 столовых ложек хлопьев залить двумя стаканами кефира, молока, воды, соевого или миндального молока, выбирать вам. Добавьте 1 ст. ложку меда и пусть заготовка постоит 20 минут (люди делают это с вечера и в холодильник).
Режем банан и яблоко на кусочки, соединяем с овсяным кефиром и пробиваем погружным блендером. Консистенция зависит от вашего желания, будем ложкой есть, или пить из красивого стакана через большую соломинку, разведите смузи при взбивании тем, чем заливали овсяные хлопья, я беру кефир.
Важные тетеньки добавляют в смузи миндаль и дорогую клубнику, это выглядит сногсшибательно, и вкусно, и полезно
Но, меня покорил, при изучении этого питательного вопроса смузи с мороженной клюквой, это сказка! Тот же кефир, овсяные хлопья, ложечка медку и огромная горсть кислых мерзлых ягод клюквы, ароматных, представьте - какой терпкий коктейль получится, не забыть на будущее - посмотреть клюкву в супермаркете...Ах, еще и с мороженной вишней готовят, блаженство просто! Приятного вам аппетита, пусть утренний смузи добавит вам сил и здоровья, живите долго!
