Это так вкусно, что удивляешься, ведь приготовлено такое блюдо из самых простых продуктов, которые всегда найдутся на любой кухне.
Так что можно делать такое угощение в любое время и вкусно поесть.
Я расскажу, как делать такую запеканку и что нужно.
Приготовление
Сыр натираем на крупной тёрке. Разделяем на две части. В одну разбиваем яйцо, чуть солим и хорошо смешиваем. Этой смесью мы покроем запеканку. Можно добавлять зелень по вкусу или если есть в наличии.
Теперь делаем основу.
Картошку чистим (варить не нужно). Трём на тёрке. Смешиваем в миске, тёртый картофель с яйцом, оставшимся сыром, майонезом, продавливаем через пресс пару зубчиков чеснока. Конечно солим, по вкусу перчим.
Сразу включаем духовку разогреваться на 180 С, чтобы набрала температуру.
Дно и стенки формы смазываем маслом. Выкладываем картофельную смесь. Разравниваем по всей площади формы и сверху заливаем яично сырной смесью.
Отправляем в духовку. Время приготовления минут 40-45, ориентируйтесь по своей духовке.
Как видите всё легко, продукты простые и можно к этому рецепту добавлять свои и делать ещё вкуснее.
На форму 24-26 см. понадобится:
- 5-6 средних картошек;
- 100-120 гр. сыра;
- 2 яйца;
- 2-2.5 ст. л. майонеза;
- Пару зубков чеснока;
- Соль и черный молотый перец.
Пусть блюдо и простое, но получается вкусно. Буду рада, если рецепт вам пригодится.
Всем желаю приятного аппетита!
******************************
ТАКЖЕ ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВЯТСЯ ПРАКТИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
- Картофельные ватрушки с нежной курицей - вкусное угощение за копейки
- Чечевица с мясом и овощами на сковородке - быстрый рецепт вкусного и сытного блюда
