Всем привет!
Сегодня я планировал обзор совершенно на другое пиво - Bacon Stout “Жидкое мясо» от воронежского Брелка, но увы. У них случился какой-то трабл с поставкой в магазины, и вся партия будет пылиться на складе ещё неделю. Пришлось выбирать другого подопытного, и консультант посоветовал попробовать американский портер от AF.
Кстати, в продажу поступил второй том Хармса из писательской линейки Брелка. Говорят - это бомба!!
Не являюсь любителем темного пива, да простят меня Ayinger Celebrator и Urweisse, но редкий американский портер не мог не попробовать.
От английского его отличает наличие фруктовых оттенков в аромате и вкусе, и меньшая плотность.
Black Magic охмелен американскими хмелями Warrior, Bravo, Willamette.
В запахе легкая жженка, шоколад, фрукты, и если принюхаться проступает алкоголь.
На глотке сладковатое тело с фруктово-йодным сладковатым финишем. Заявленные 41 IBU не ощущаются от слова «совсем», пиво заходит как к себе домой, и хочется опрокинуть ещё одну бутылочку.
Что в итоге? Мне было вкусно! С удовольствием повторю при случае.