Быстрое и очень вкусное блюдо на обед или ужин – куриные тефтели в сливочно-грибном соусе. Нежные, мягкие, ароматные и очень сочные! Отличное дополнение к любому гарниру!
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6-12
Калорийность:
Итого: 1802 ккал (Б- 111, Ж- 120, У- 71)
На 100 гр: 151 ккал (Б- 9, Ж- 10, У- 6)
🍡Ингредиенты:
тефтели:
фарш куриный – 500 гр
лук – 1 шт
хлеб белый – 50 гр / 2-3 кус
молоко – 60 мл
соль – по вкусу
специи – по вкусу
зелень – по вкусу
соус:
сливки 20% (или сметана) – 200 мл
масло сливочное – 40 гр
соль – 1/2 ч.л.
мука – 1 ст.л.
лук – 1 шт
грибы (любые) – 200 гр
сушеный базилик – 1/2 ч.л.
орегано – 1/2 ч.л.
Приятного аппетита!
