Мы любим вечером поесть какой-нибудь салат. Особенно сытный, но при этом не тяжелый.
Недавно у нас осталось одно спелое авокадо и я решила приготовить салат именно с ним. Пошла в магазин, докупила необходимые ингредиенты и приготовила вкусный салат, который очень понравился моей маме.
Нам понадобится:
- Авокадо 1шт.;
- Свежий огурец 1шт.;
- Тунец в масле 1 банка;
- Красный лук 1 маленькая луковица;
- Свежий укроп небольшой пучок;
- Оливковое масло 2ст.л.;
- Лимонный сок 1ст.л.;
- Соль.
Тунец разминаем вилкой и кладём вместе с маслом в салатник.
Огурец нарезаем маленькими кубиками.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Укроп мелко рубим.
У авокадо снимаем кожуру и вынимаем косточку. (Спелый авокадо должен быть мягкий, а кожура должна легко отделяться от мякоти.)
Нарезаем авокадо кубиками.
В салатнике смешиваем все подготовленные ингредиенты в салатнике.
Для заправки смешиваем сок лимона и оливковое масло.
Поливаем салат заправкой, солим по вкусу и перемешаем.
Вот такой красивый и вкусный салат получается в итоге. Если вы любите тунца, то он вам точно понравится.
Салат легкий и в то же время сытный. Отличный вариант для ужина.
Приятного аппетита!
А что вы кушаете на ужин? Любите такую рыбу как тунец?
Читайте также:
"Простая вариация салата с тунцом"