Честно говоря, я слабо понимаю какого чёрта происходит с ассортиментной матрицей «Магнитов» в Питере. К примеру, уже не раз замечал, что в ближайшем ко мне магазине данной сети набор пива гораздо скуднее чем в некоторых других, особенно если речь идёт об импорте. В общем, в одном из таких мне совершенно случайно повезло отхватить буквально последнюю банку чешского пива «Platan Desitka».
Давайте проверим отчего на него возник столь дикий спрос, ведь цена (89р) не особо демократичная.
Начнём с ТТХ: объёмная доля алкоголя - 4%, экстрактивность начального сусла - 10%, уровень горечи - 23 IBU. В составе заявлены: вода, ячменный солод, хмель и хмелепродукты.
Na zdraví!
Цвет содержимого посуды светло-ятарный, чистый, абсолютно прозрачный, пена слабая.
Запах не самый приятный, солодовый, без единого намёка на хмель, похож на некоторые образцы нашего регионального пивоварения. А вот во вкусе уже совершенно иная картина: то есть, незначительные дефекты всё же присутствуют, однако, они не критичны. С первого глотка начинает проявляться заметная для заявленного уровня горечь, но первенство всё-таки остаётся за зерновыми. Пьётся пилснер легко.
Вердикт: для «деситки» довольно неплохо, учитывая то наскольно скучными они обычно бывают.
PS: розлив от 21/09/2020, дегустация от конца февраля.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забывайте подписаться , новые материалы выходят каждый день!
#beerslog #beerbloggersrussia #pilsner #bohemian pilsner
