Сегодня готовлю домашний гамбургер с креветками - это вкуснейшая приготовленная на огне говядина с сочными помидорами, свежим салатом, хрустящими маринованными огурчиками и креветками на нежной булочке с кунжутом.
Ингредиенты.
Круглые булочки с кунжутом – 4 шт.
Говяжий фарш - 300 гр.
Листья салата – 4 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Маринованный огурец – 1 шт.
Майонез – 6 ст. л.
Кетчуп – 3 ст. л.
Соль - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовление.
1.В миску положите говяжий фарш.
2.Добавьте соль, перец, все перемешайте.
3.Из фарша формируйте четыре тонких, круглых котлет
4.Выложите котлеты на гриль сковороду и обжарьте со всех сторон до готовности.
5.Булочки разрежьте пополам, выложите так же на гриль и слегка поджарьте с обеих стороны.
6.Нижнюю часть булочки смажьте майонезом.
7.На булочку выложите поджаренную котлету.
8.Огурец нарежьте кружочками и выложите на котлету.
9.Кетчуп нанесите на огурцы спиралью.
10.Лук порежьте полукольцами и выложите на кетчуп.
11.Помидоры нарежьте тонкими кольцами и положите сверху лука.
12.Поверх помидоров выложите листья салата.
13.Креветки отварите в подсоленной воде минут пять, почистите и выложите на листья салата.
14.Верхнюю половину булочки смажьте майонезом и кладите сверху.
Домашний гамбургер готов, сразу же горячим подавайте на стол.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал,пишите комментарии. Всем приятного аппетита.