Традиция пить чай несколько раз в день появилась в Великобритании в XVII веке, после того как король Карл II женился на португальской принцессе Катарине. Она была владелицей нескольких чайных плантаций, а также явной поклонницей этого напитка и просто красивой женщиной.
В этой статье мы бы хотели рассказать как изменились чайные традиции Англии за несколько веков, и не перестал ли этот напиток быть таким почитаемым?
Широкому распространению чая в Англии способствовали те факторы, что правительство являлось собственником многих колоний, в том числе Индии и Цейлона – лучших регионов для выращивания чая.
Сначала продукт привозили из Китая, но после расторжения экономических связей правительству пришлось развивать чайный бизнес в Индии.
Многие известные британцы были владельцами обширных чайных плантаций в Индии и на Цейлоне и поставляли разные сорта этого продукта на родину.
Церемонией чаепития в Англии сейчас можно назвать лишь чай "five-o’clock", который по-прежнему актуален. Это чайная пауза со всеми требующимися атрибутами. В это время пьет чай сама английская королева.
Для проведения церемонии необходимы:
- рассыпной или пакетированный черный чай;
- чайный фарфоровый сервиз;
- молочник с молоком или сливками;
- ложки;
- сахар белый и коричневый;
- сладости;
- кувшин с кипятком.
Английским чаем №1 считается Ахмад, который возглавляет многие рейтинги действительно качественного напитка, изготовленного с соблюдением всех традиций.
Словосочетания
two coffees and a tea — две чашечки кофе и одна чая
fanny full of hot tea — полная кружка горячего чая
to have tea (coffee ) — пить чай (кофе)
tea trade — торговля чаем
sergeant major 's tea — сладкий чай с молоком и ромом
caffeine extraction from tea — экстракция кофеина из чая
tea cake — булочка к чаю; кекс к чаю
Примеры употребления
Bring us two cups of tea.
Let's meet for tea tomorrow.
Давайте завтра вместе попьём чаю. / Давай встретимся завтра за чаем.
We serve lunch and afternoon tea.
У нас подают обед и послеобеденный чай.
An Englishman would interrupt a war to have his afternoon tea.
Англичанин мог бы прервать войну ради послеобеденного чая. / Ради вечернего чаепития англичанин и войну бросит.
I'd like two teas and a piece of chocolate cake, please.
Мне два чая и кусок шоколадного торта, пожалуйста.
Больше интересных статей для всех любителей АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА:
Английские идиомы о работе. Work Idioms
Популярный Алкоголь на Английском языке
Говорим о КОФЕ на Английском языке
Строим простые предложения на Английском
