Вот такая получилась запеканка, сочная и вкусная.
Готовить её просто. Нужно натереть на тёрке капусту, репчатый лук и тыкву. Тыквы у Лейлы в изобилии, так как на даче в том году был огромный урожай, который ещё до сих пор не доели. Кроме этих овощей Лейла берёт любые специи, пару яиц и соль .Перемешивает и добавляет фарш из индейки-примерно четверть пачки-это 125 граммов.
Все это выкладывается в стеклянную форму, смазанную маслом, разравнивается и закрывается сверху фольгой. Далее форму надо поставить в холодную духовку, и только после этого зажечь газ. Выпекать 15-20 минут, затем выключить и оставить настаиваться в тёплой духовке ещё минут на 10.
Фарш Лейла использует вот этот, что вверху на фото. Но можно любой другой. Также можно тыкву заменить на морковь, а лук-на пару долек чеснока. Тут всё от вашей фантазии зависит.
Вот такая получается запеканка. И в горячем и в холодном виде очень вкусная.
Подписывайтесь пожалуйста на
мой ❤️ Мой канал ❤️ !
Не откажусь я от ваших 👍лайков👍!
Что бы не потерять мой канал-делайте репосты в свои соцсети!
Всем спасибо и ДОБРА!