Приветствую всех на своем канале Наши из Сибири .
Иногда возникает такое ощущение, что из 24 часов в сутках, кто-то украл большую часть. И на приготовление еды остается совсем мало времени, а окружающие просят "шедевр" и повкуснее. В таких случаях меня выручает слоеное тесто. Готовлю из него "пирожки" с ветчиной и сыром.
Нам понадобится:
Одна пачка слоеного пресного теста (400 грамм);
100 грам ветчины, вареной колбасы, сосиски;
100 грамм любого твердого сыра;
1-2 зубочка чеснока;
Одно яйцо для смазывания теста.
Как приготовить:
Готовим начинку: для этого режем на квадратики колбасу и сыр. чеснок также мелко рубим. Перемешать.
Раскатываем размороженное слоеное тесто, вырезаем из него круги.
Выкладываем начинку на круг, смазываем края взбитым яйцом. Сверху выкладываем второй круг и плотно прижимаем по краям.
Выпекаем "пирожки" в разогретой до 200 С градусов духовке до золотистого цвета 15-20 минут.
На эту тему есть еще несколько рецептов:
ЧёБыЕли или пирожки с крабовыми палочками
Пачка слоеного теста и банка плавленого сыра...
Приятного аппетита!
Просьба к вам, если понравился рецепт, поставьте пожалуйста лайк.