Заливной пирог с горбушей для холодной погоды.
В Сибири похолодало. Весна опять забыла, что она должна нести тепло, зелень и яркие краски. Говорила же мужу, что куртки раньше июля убирать плохая примета. Теперь вот опять их доставать, опять ходить весь укутанный в шарф, шапку и теплые штаны. После прогулки по такой погоде, хочется теплого чая или кофе и обязательно с вкусной выпечкой. Для таких случаев у меня есть быстрые рецепты для послеобеденного чая. Один из них — это заливной пирог с рыбными консервами. В моих закромах нашлась баночка горбуши в собственном соку...