В пожилом возрасте очень важно вести здоровый образ жизни. Это влияет не только на общее самочувствие, но также на состояние нервной системы. Помимо прогулок на свежем воздухе и физических упражнений, стоит внимательно подойти к вопросу контроля веса и, конечно же, рациона питания, ведь от этого зависит качество жизни. Сегодня вы узнаете, каким должен быть ежедневный рацион питания в зрелом возрасте.
· Чтобы предотвратить хрупкость костных тканей и потерю мышечной массы, ежедневное меню пожилого человека должно включать продукты, которые богаты белком и кальцием (диетическое мясо, рыба, молочные продукты, яйца).
· А вот объем продуктов, которые содержат животные жиры, лучше сократить, заменив на растительный и рыбий жиры.
· Чтобы удовлетворить потребности организма в энергии, необходимо получать достаточное количество медленных углеводов, которые содержатся в кашах, цельнозерновом хлебе и макаронных изделиях.
· Ежедневное меню пожилого человека должны составлять фрукты, овощи и зелень – природный источник клетчатки и витаминов.
· Сладкие напитки, пакетированные соки и консервированные компоты лучше заменить на питьевую воду и травяной чай. При этом рекомендуемая норма воды в сутки должна быть не менее 30 мл на каждый килограмм веса.
· Сдобную выпечку, торты, конфеты и шоколад необходимо свести к минимуму, так как в этих продуктах присутствует большое количество сахара. Лучше заменить их натуральным мармеладом или пастилой.
· Количество приемов пищи не должно быть более 5 (три основных и два перекуса). Завтрак – более калорийный, состоящий из медленных углеводов, обед преимущественно должен состоять из белка и углеводов, а вечерний прием пищи – из белка и клетчатки.