Суп с фрикадельками. Пошаговый рецепт.

⏰Время приготовления: 30-40 мин.

🍽Количество порций: 4-6👥.

✅Сложность приготовления: легкая.

Ингредиент:

1. 500 гр. фарша;
2. 2-3 картошки;
3. 200 гр. стручковой фасоли;
4. 1 яйцо;
5. Томатная паста ;
6. Специи.

Картошку чистим, мелко режем, отправляем вариться. Добавляем душистый перец, лавровый лист.

В фарш добавляем яйцо и специи. Катаем небольшие шарики.

Обжариваем шарики на растительном масле.

Добавляем томатную пасту

Стручковую фасоль.

Жарим 5 минут.

Когда картошка готова, отправляем к ней фрикадельки.

Томим 5 минут.

Приятного аппетита!