Не ломайте голову о том, что приготовить на завтрак или взять собой в качестве перекуса. Если вы до этого просто кушали один сухой творог, то попробуйте перестать делать это один хотя бы раз и приготовьте эти пышки. Не переживайте за калорийность, она будет отличаться не сильно.
Рецепт первый: Твороженные ленивые варенички ⠀
Отлично насыщают на несколько часов, а также сколько там белка - это бомба! Калорийность на 100 гр выходит около 150 Кк.
Ингредиенты:
- творог в брикете обезжиренный - 180 гр (упаковка);
- яйцо - 1 шт;
- рисовая мука - 35 гр;
- подсластитель, корца, ваниль, соль - по вкусу.
Готовим:
- Творог разминаем вилкой.
- Добавляем яйцо, муку, сахарозаменитель, специи.
- Или можно перемешать все ингредиенты погружным блендером.
- Все отлично перемешиваем до однородной консистенции.
- Формируем из массы шарики. Лучше тесто катается слегка влажными руками.
- Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения и подсаливаем её по вкусу.
- Отправляем в воду шарики и варим после всплытия еще 2-3 минуты.
Наши кругляши готовы. Украшайте по желанию и скорей заваривайте чаёк и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Рецепт второй
Кексики из творога станут также отличным вариантом на завтрак. Калорийность выходит столько же - 150 Кк.
Ингредиенты:
- творог в брикете обезжиренный - 300 гр;
- яйцо - 2 шт;
- кукурузная мука - 50 гр;
- разрыхлитель - 5 гр;
- сахарозаменитель - по вкусу.
Готовим:
- Смешиваем хорошо все ингредиенты.
- Выкладываем в силиконовые формочки для кексов.
- Отправляем выпекаться в разогретую̆ духовку при 180 примерно на 30 минут.
Украшаем по желанию. Приятного аппетита!
