Как открыть барбершоп с нуля

Желая предоставлять парикмахерские услуги важно выбрать подходящую и актуальную нишу. Не обязательно создавать исключительно женский салон или парикмахерскую. Если ваша душа лежит к созданию брутальной мужской атмосферы, советуем задуматься об открытии барбершопа. Этот вид парикмахерских услуг пользуется огромным спросом у молодых современных мужчин. При правильном подходе, все ваши вложения окупятся уже через 9-12 месяцев. Предлагаем вам действенную схему открытия барбершопа с нуля.

Немного истории

Изучив историю развития этой сферы услуг, вам будет легче понять, что именно нужно дать своему клиенту, чтобы привлечь и завоевать его внимание.

Профессия мужского парикмахера появилась еще во времена Древнего Египта. В то время, стрижки и уход за бородой фараона совершался жрецами, так как работа с лезвиями была очень ответственной. Но вот уже в Древней Греции и Риме стрижка и укладка бороды утратила свой сакральный смысл и стала символом чистоты и ухоженности.

В раннее Средневековье цирюльники были под запретом и испытывали гонения, но чуть позже, они расширили свой круг обязанностей и начали выступать еще и в роли врачей. Кроме стрижек и укладок бород, они делали кровопускание, ставили пиявок, перевязывали раны, вправляли вывихи, вырывали зубы и оказывали помощь при переломах и ушибах. Цирюльня стала полностью мужским местом, где мужчины ухаживали за собой и приводили свое здоровье в порядок. Там можно было обсудить последние политические новости и завести новые знакомства

Именно в это время появился отличительный символ барбершопа – barber pole. Он представлен в виде белого цилиндра с переплетающимися на нем полосами двух цветов (красный и синий цвет). Считается, что после лечения цирюльники вывешивали на улицу сушить бинты, поэтому белый цвет является символом чистоты и стерильности, а красный – цветом крови. Синий же считается цветом воды. Барберполы брадобреев были окрашены в бело-синий цвет, хирургов – в бело-красный, а тех, кто совмещал сразу два вида деятельности вывешивали этот элемент сразу в три цвета.

По традиции барберпол является отличительным элементом барбершопа. Его устанавливают на улице или же внутри заведения. Включенный цилиндр на улице говорит о готовности заведения принимать клиентов. Этот элемент является символом статуса, хорошего качества и комфорта для мужчин.

Разделение профессий, а также вошедшие в моду парики привели к упадку профессии цирюльников. И только к концу 19 века в Чикаго было открыта школа для парикмахеров – первое в своем роде учреждение, в котором начали обучать стрижкам, бритью и уходом за бородами. Появление безопасных бритв обратно привело к упадку этой сферы, но уже в начале XXI века мода на барбершопы начала стремительно возвращаться.

Что такое современный барбершоп?

Конечно, в наше время в барбершопах могут работать и девушки. Однако, большинство заведений желают создать атмосферное мужское место и больше отдают предпочтение все-таки специалистам мужчинам.

Современный барбершоп – это стильное мужское заведение, где можно поддержать разговор, получить качественные услуги под приятную музыку, где можно подойти к барной стойке и насладиться приятным вкусом крафтового пива. Чаще всего заведения имеют необычный дизайн, неожиданные сочетания цветов, предметов и мебели. Открытие барбершопа – настоящее удовольствие для творческого владельца, особенно, если он в курсе всех документальных тонкостей открытия бизнеса.

Барбершоп – это не простая парикмахерская, а настоящий салон для мужчин в котором, кроме профессионализма барбера, важную роль играет вся атмосфера и дизайн помещения. Именно поэтому расходы, в сравнении с открытием обычной парикмахерской, будут заметно выше.

С чего начать?

Перед началом реализации своего бизнес-плана постарайтесь продумать все до мельчайших деталей. Особое внимание уделите месторасположению вашего заведения и его концепции.

Выберите месторасположение

Чаще всего барбершопы располагают в центре города. В отличие от парикмахерских, барбершопы не открывают в спальных районах. Продумайте подходящее место в центральной части города, но там, где поблизости нет других аналогичных заведений. В идеале лучше не выбирать и то место, где рядом расположена обычная парикмахерская.

Разработайте концепцию

Вам, как владельцу заведения должно приносить удовольствие создавать особый комфорт и отношение к клиенту. Так как это важная фишка такого заведения. Барбершоп – это больше чем просто стрижка, в таком заведении мужчинам предлагается:

• профессиональные услуги барбера;
• комфорт с красивым и необычным интерьером;
• теплый прием с особым отношением к каждому клиенту;
• располагающая обстановка в виде широкого выбора музыки;
• доступные развлечения в виде журналов, игровых приставок и напитков на любой вкус;
• использование только профессиональных парикмахерских инструментов и профессиональной косметики по уходу за волосами.

Определитесь с целевой аудиторией

Чаще всего барбершопы преподносят как дорогие заведения. Цены там дороже, чем в обычной парикмахерской, но дешевле, чем в элитных салонах красоты. Но как показывает практика, посетители могут быть довольно разные:

1. Модные мужчины. Обеспеченные мужчины, которые любят ухаживать за собой обязательно выберут барбершоп. Во многих барбершопах столицы можно подобрать уход за волосами, приобрести себе новые стильные очки и даже прикупить интересную одежду.
2. Простые мужчины. Простой студент хотя бы раз, но захочет зайти в такое заведение, и если его удивят располагающие цены на услуги, он точно захочет вернуться. Простые офисные работники возраста 25-35 тоже могут зайти к вам хотя бы ради любопытства. Именно поэтому можно попробовать выбрать концепцию доступного барбершопа со средними ценами.

Целевая аудитория большинства барбершопов это мужчины 20-35 лет с достатком выше среднего.

Услуги заведения

Несомненно, барбершоп в первую очередь предоставляет услуги стрижки, укладки волос, оформления и ухода за бородой и усами, а также экстремального бритья. Если вы хотите расширить спектр ваших услуг, в заведении можно предоставлять услуги маникюра, педикюра, детской стрижки, а также услуги тату-мастера. Нередко в барбершопах есть бар, стеллажи где можно подобрать профессиональную косметику по уходу за волосами и дополнительные аксессуары.

Тонкости выбора и оформления помещения

В отличие от парикмахерской, фирменный стиль барбершопа является неотъемлемой частью построения успешной деятельности заведения в будущем. Если вы давно подумываете открыть такое заведение, то вероятней всего, у вас уже есть идеи его оформления. Если нет, то вот несколько советом о том, в каком стиле можно оформить дизайн:

1. Лофт. Стиль лофт считается наиболее частым интерьерным решением для барбершопов. Однако его может выбрать не каждый владелец заведения, ведь для такого интерьера потребуется большое помещение. Если вы собираетесь открывать заведение, где будет барная стойка, место для мастера мужского маникюра или же тату-мастера, то стиль лофт как раз для вас.
2. Винтажный стиль. Если вы любитель истории и вас привлекает вид классической цирюльни, советуем присмотреться к классическому интерьеру. Но тут придется хорошенько вложиться в массивную деревянную мебель, винтажные вещи и кресла для клиентов в соответствующем стиле.
3. Индустриальный стиль. Этот интересный и необычный стиль сам по себе считается преимущественно мужским. Плюс такого интерьера в том, что к нему можно приспособить много, казалось бы, ненужных вещей, которые как раз и зададут изюминку помещению (из деревянных паллет можно сделать интересный столик и т.д.). Грубые фактуры, голы стены и неоднозначный декор считаются отличительными чертами такого интерьера.

При желании, можно обратиться к профессионалам, которые спроектируют дизайн вашего заведения и помогут вам продумать все детали. Моменты дизайна, количество мастеров в смене, наличие бара и всего остального желательно обдумать еще до поисков помещения, так как от этого будет зависеть его размер.

В идеале, лучше подбирать уже готовое помещение не требующего капитального ремонта. Чаще всего под барбершоп выбирают помещения от 50 кв метров. При выборе помещения обращайте внимание на качество сантехники и хорошей вентиляции.

После выбора помещения нужно заключить договор аренды/купли-продажи. Не забывайте, что ваше помещение должно соответствовать требованиям СанПиН 2.1.2.2631-10 и пожарной безопасности. Соответствие этим требованиям подтверждается заключением Роспотребнадзора.

Оформление документов

На начальном этапе определитесь, хотите ли вы вести деятельность от юридического лица (ООО) или же от индивидуального предпринимателя (ИП). Чаще всего для парикмахерских и барбершопов выбирают именно ИП. Кроме быстрого оформления с минимальным количеством документов (не более 3-х рабочих дней), бухгалтерию такого заведения можно вести по упрощенной системе.

Регистрация ИП происходит в соответствующем органе ФНС по месту прописки. Подать документы в налоговую на ИП не составит труда. Госпошлина за регистрацию составляет 800 рублей. В заявлении на регистрацию вам нужно указать ваши виды деятельности, а точнее указать коды ОКВЭД. Дальше, вам потребуется выбрать систему налогообложения. Чаще всего у начинающих предпринимателей это УСН.

Нужна ли лицензия?

Если вы будете оказывать только парикмахерские услуги (стрижка, укладка, уход за волосами), а может быть и эстетические услуги (маникюр и педикюр), то лицензия для такой деятельности не нужна. Если вам захочется открыть мини бар с небольшим набором элитного крафтового пива, лицензия тоже не потребуется. Если же вы рассчитываете на широкий набор алкогольных напитков, придется потратить время и силы на оформление нужных документов. Если вы хотите оказывать услуги по нанесению татуировок или пирсингу, то тут тоже нужна лицензия.

Какие еще нужны документы?

После оформления ИП и получения лицензии (если она все-таки требовалась), очень важным документом считается заключение СЭС. Этот документ подтверждает гигиеническую безопасность эксплуатируемого помещения. Всего, перед началом работы потребуется оформить достаточное количество документов:

• необходимые журналы и акты (журнал учета дезинфицирующих средств, журнал стерилизации инструментов);
• медкнижки для сотрудников;
• разрешение на деятельность от местной администрации;
• разрешение госпожнадзора;
• лицензии и сертификаты (сертификаты на используемую продукцию, добровольная сертификация на безопасность предоставляемых услуг и т.д.);
• договора на вывоз отходов;
• договора на санитарно-эпидемиологические обследования инструментов;
• договора на коммунальные услуги и т.д.

Полный актуальный перечень документов можно получить в соответствующих органах.

После того как вы получите все нужные разрешения и оформите все необходимые журналы, важно понимать, что деятельность вашего заведения будут и дальше контролировать санитарно-эпидемиологическая станция, Госпожнадзор, общество по защите прав потребителя, налоговая инспекция, инспекция по охране труда и другие. Советуем постоянно контролировать всю нужную документацию и другие организационные вопросы для эффективной и спокойной работы заведения.

Закупка оборудования и мебели

Дизайн мебели желательно продумывать на этапе создания интерьера помещения. На начальном этапе можно приобрести минимальный набор подержанной мебели, чтобы сэкономить небольшую часть денег. Желательно даже на начальном этапе иметь мебель для зала ожидания (диван и столик), вешалку для одежды посетителей, телевизор.

Затраты на оборудование будут зависеть от количества рабочих мест и качества оборудования. Советуем выбирать профессиональное оборудование, так как оно имеет хорошую мощность и износостойкость. Базовый список оборудования для барбера :

• кресла (в идеале кресел должно быть столько, чтобы можно было их равномерно загружать в течении рабочего дня);
• зеркала;
• мойки для волос;
• качественное освещение;
• столики для мастеров и хранения инструментов, расходных материалов, фенов и т.д.

При выборе оборудования старайтесь учитывать, не только удобство и комфорт клиента, но и мастера.

Инструменты барбера

Базовый список инструментов для барбера включает:

• ножницы (прямые и филировочные);
• бритвы;
• опасные бритвы (шаветт);
• машинки для стрижки;
• триммеры;
• шейверы;
• расческа для работы с машинкой;
• гребень;
• брашинг;
• сметки;
• фен.

Кроме того, отдельную часть расходов нужно завести под одноразовые расходные материалы (одноразовые полотенца и т.д.) и косметику. В барбершопах используется исключительно профессиональная косметика для волос и лица.

Набор персонала

Дополнительное преимущество барбершопов для клиента в том, что набор специалистов в такое заведение куда серьезней, чем в парикмахерскую. Это значит, что в таком месте мужчина должен быть точно уверен в качестве предоставляемых ему услуг. Именно поэтому владельцу заведения придется постараться найти специалистов нужного уровня. Владельцы успешных барбершопов всегда заинтересованы в повышении квалификации своих сотрудников, в посещении ими новых мастер-классов и курсов.

Кроме того, только в барбершопе можно заказать бритье опасной бритвой. И такое мастерство приходится действительно оттачивать. Барбер – это не простой парикмахер, который закончил простые курсы парикмахерского дела. Это человек, который усердно проходил профессиональное обучение барберингу, владеет всеми техниками стрижки, ухода за бородой и усами и в курсе всех современных тенденций в парикмахерской отрасли. Именно поэтому подходить к выбору мастеров потребуется очень скрупулезно. Ко всему этому, умелый барбер может поддержать разговор, расположить к себе клиента и создать тот близкий контакт, благодаря которому клиенту захочется обратно возвращаться в ваше заведение. Будьте готовы к дефициту мастеров, чаще всего будущих сотрудников приходится учить полностью с нуля. Кроме барберов на работу потребуется взять бухгалтера, администратора и уборщицу.

Если владелец заведения сам является профессиональным барбером и любит заниматься обучением людей, советуем ему проводить обучающие курсы этому мастерству. Это позволит привлечь новых клиентов, а также принесет дополнительную прибыль.

Барбершоп, как и любой другой бизнес требует вложений в рекламу. Преимуществом будет, если новый мастер придет к вам с наработанной базой клиентов. Социальные сети в наше время являются актуальным способом поиска новых клиентов. Дополнительно заинтересовать клиентов можно интересными акциями и предложениями.

Качественное обслуживание в настоящей мужской атмосфере, интересный дизайн и персональный подход к каждому клиенту помогут выделить ваше заведение из остальных и повысит его популярность. Барбершоп стоит своих вложений, особенно если для вас это любимое дело. При правильном подходе, уже через 9-12 месяцев можно окупить все расходы.

В наше время ухоженная борода и прическа – элемент ухоженности и стиля. Сегодня мужчины хотят выглядеть ухоженно, стильно и красиво. Именно поэтому барбершопы в наше время очень разумное вложение для бизнеса.