У нас есть такая идея: если мы хотим похудеть, то идем в спортзал, начинаем регулярно тренироваться и в конце концов худеем.
Ну, а вот и плохие новости. Я прочитал более шестидесяти исследований на эту тему, и оказалось, что физические упражнения на самом деле довольно бесполезны, когда дело доходит до потери веса.
Доктор Кевин Холл из Национального института здоровья провел некоторые из самых важных исследований по физическим упражнениям и потере веса, которые нам нужны для ребрендинга упражнений ... упражнения-это не инструмент для похудения как таковой, они отлично подходят для здоровья, вероятно, это лучшая вещь что вы можете сделать, кроме как бросить курить, чтобы улучшить свое здоровье.
Но не смотрите на это как на средство для похудения. Физические упражнения определенно помогут вам прожить более долгую и счастливую жизнь. Это просто не лучший способ похудеть. И причина в том, как наши тела используют энергию.
Вы можете не осознавать этого, но физическая активность на самом деле является крошечным компонентом вашего ежедневного сжигания энергии.
Существует три основных способа сжигания калорий.
Они включают в себя ваш метаболизм в состоянии покоя, так что именно столько энергии ваше тело сжигает только для своего основного функционирования, просто чтобы сохранить вам жизнь, в основном.
Другая часть затрат энергии-это тепловой эффект пищи, и именно столько энергии требуется, чтобы расщепить пищу в вашем теле.
Третья часть затрат энергии-это физическая активность.
Для большинства людей физическая активность - это любое движение, которое вы делаете, только составляет около от 10 до 30 процентов потребления энергии.
Таким образом, подавляющее большинство энергии или калорий, которые вы сжигаете каждый день, происходит из вашего базального или покоящегося метаболизма, над которым у вас очень мало контроля.
В то время как 100% ваших “калорий” зависит от вас, только около 30% ваших “калорий” находятся под вашим контролем.
Одно исследование показало, что если 200-килограммовый человек бегает в течение часа 4 дня в неделю в течение месяца, он потеряет самое большее 5 фунтов, если все остальное останется прежним.
И все остальное не остается прежним! Исследователи обнаружили, что мы делаем все виды поведенческих и физиологических адаптаций, когда начинаем увеличивать количество упражнений, которые мы получаем каждый день.
Во-первых, физические упражнения вызывают у людей чувство голода. И я уверен, что вы знаете это чувство: утром вы идете на занятия по спиннингу, а потом, когда вы завтракаете, вы так голоден, что, возможно, вдвое больше той порции овсянки, которую ты обычно ешь.
Есть также доказательства того, что некоторые люди просто замедляются после тренировки, поэтому, если вы побежали утром, вы можете быть менее склонны подниматься по лестнице на работе.
Это называется “компенсаторным поведением” -- различные способы, которыми мы неосознанно подрываем наши тренировки.
Исследователи также обнаружили феномен, называемый метаболической компенсацией. Когда люди начинают худеть, их метаболизм в состоянии покоя может замедлиться.
Таким образом, количество энергии, которую вы сжигаете в состоянии покоя, меньше. Это означает, что эта планка может уменьшиться, когда вы начнете терять вес.
Впереди еще много исследований, но одно исследование 2012 года особенно интересно.
Они отправились в центр саванны в Танзании, чтобы измерить сжигание энергии среди группы охотников, называемых Хадза. Это сверхактивные, худощавые охотники-собиратели.
Они не проводят свои дни за компьютером за письменным столом.
И то, что они обнаружили, было шокирующим. Они обнаружили, что никакой разницы не было.
Поэтому, несмотря на то, что хадза ведут гораздо более активный образ жизни, у них не сгорает больше калорий каждый день, чем у взрослых в США и Европа. Каким-то образом энергия, которую они использовали для физической активности, компенсировалась или сохранялась в другом месте.
Так как же они остаются стройными? Они не переедают.
Мы можем довольно быстро избавиться от калорий, которые сжигаем во время упражнений. Потребовалось бы около часа бега, чтобы сжечь Биг-Мак и жареную картошку.
Вам пришлось бы потратить около часа на довольно энергичные танцы, чтобы сжечь три бокала вина, которые вы могли бы выпить за ужином. Час езды на велосипеде действительно интенсивно на велотренажерах, чтобы сжечь около двух пончиков.
Вот почему физические упражнения лучше всего рассматривать как здоровые дополнение для стратегии, которая сосредоточена на еде.
Так же существуют специальные методики и курсы, которые позволяют худеть без каких-либо тренировок и всяких диет, подробнее об этом способе здесь (партнерский материал).
Но, несмотря на чрезвычайно высокий уровень ожирения в США, правительственные учреждения продолжают представлять физические упражнения в качестве решения ... как и компании, которые действительно заинтересованы в том, чтобы мы продолжали есть и пить их продукты.
Начиная с 1920-х годов, такие компании, как Cola , стали придерживаться идеи упражнений. Идея здесь в том, что вы можете пить все эти дополнительные бутылки содовой, пока вы тренируетесь. Но, как мы видим, это работает не так.
На самом деле сжечь эти лишние калории из банки содовой очень, очень трудно.
У нас в стране есть проблема ожирения, и мы не должны рассматривать низкую физическую активность и потребление слишком большого количества калорий как одинаково ответственные за это.
Политики общественного здравоохранения должны действительно уделять приоритетное внимание улучшению нашей пищевой среды, чтобы помочь людям сделать более здоровый выбор в отношении того, что они едят.
Похудеть с помощью физических упражнений не невозможно, просто это намного сложнее. И мы должны понять, как это работает.
Если вы все-таки ходите в спортзал и сжигаете все эти калории, это займет у вас много времени, и вы приложите много усилий, вы можете стереть все это за пять минут, съев кусок пиццы.
Относительная величина на самом деле довольно удивительна, и большинство людей не в полной мере осознают это.
