На 8 порций
Время приготовления 30 минут
- творог 500 г
- чернослив 500г
- желтки яичные 8 шт
- крупа манная 2 ст. ложки
- сахар 3 ст. ложки
- орехи грецкие рубленые 1 стакан
- сметана 2 1/2 стакана
- масло сливочное 25г
Приготовление:
- Творог протрите через сито, смешайте с манной крупой, маслом, желтками, сахаром и обжаренными орехами.
- Чернослив замочите в холодной воде и удалите косточки. Затем нафаршируйте его творожной массой, уложите в форму, подлейте немного воды и запеките в духовке.
- При подаче полейте взбитой сметаной.
